Moulins Cimbali Junior et Cadet

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Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Sam 24 Jan 2015, 08:43

Bonjour. J'ai trouvé ce moulin. On me le propose à 100€
Il y a peu de commentaires sur ce petit moulin. Y a t-il une raison?
Merci. Jérôme

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par Pig le Sam 24 Jan 2015, 10:17

Pour un peu plus cher, il y a un Max qui traine sur Ebay UK...
Le Max était le chouchou de Ken Fox, avec les meules hybrides coniques et plates.

Ceci mis à part, le Junior est un broyeur pas mal utilisé sur d'autres forum, et il a le grand avantage d'être peu encombrant. Le prix que tu annonces semble correct pour un modèle en bon état... à toi de juger de cet état, justement.

Wink
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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Dim 25 Jan 2015, 12:48

Et voila, le premier achat d'occasion.
En fait, il s'agit de La Cimbali cadet, Dim en cm(h x L x P) 47 x 17 x 30.
Il faut que je la démonte et nettoie. Y a t-il des choses à surveiller? Y a t-il des schémas? Je peux tout passer à l'eau? Que faut-il graisser?


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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par Pig le Dim 25 Jan 2015, 13:12

Un Cadet? A-t-il un switch off/on facilement accessible pour choisir toi-même la quantité de grains à moudre? Parce Ken Fox, encore lui, s'était plaint que le Cadet était un modèle automatique (il remplit son doseur et s'arrête tout seul)... bref, juste ce qu'il ne faut pas à la maison.

Avant de le nettoyer, vérifie donc ce fonctionnement. Et décide si tu le gardes ou si tu le bricoles...

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Dim 25 Jan 2015, 13:24

Oui, je peux fermer/ouvrir la trémie manuellement, il y a un clapet coulissant.

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Dim 25 Jan 2015, 14:33

Euuuh.
Entre le moulin et le doseur, il y a un switch on/off.
Maintenant, on peut juste allumer/éteindre le moulin, non? ou changer le switch automatique par un p'tit interupteur que l'on place sur le coté par exemple, non?

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par Pig le Dim 25 Jan 2015, 17:05

Si l'interrupteur est bien accessible, alors ouf, fausse alerte Smile
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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Mer 28 Jan 2015, 18:23

Bonjour à tous.
Je suis en train de nettoyer le moulin cimbali.
Comme dans tous, il y a la partie supérieure que l'on doit dévisser. Cette partie supérieure est en laiton, +/- 8cm de diam et est vissée dans la partie inf qui éberge la meule du bas
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J'y arrive pas, ni à la main, ni avec une pince, ni avec 1 marteau.
Comment faire?
merci

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Jeu 29 Jan 2015, 18:46

J'y suis arrivé. Le pas de vis était dans le sens contraire.
Question: j'ai oté les 3 vis qui tienne le meule inférieure, mais elle ne sort pas. Le gros écrou central, doit il être enlevé. Si oui, comment?
Merci
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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Jeu 29 Jan 2015, 19:38

En forçant très fort avec un bon point d'appui, j'ai réussi à enlever la meule du bas. Que de crasses !

Ceci était une vrai "pâte"
Maintenant, comment enlever le dernier plateau qui maintient la meule du bas?
Merci

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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par dynamos le Jeu 29 Jan 2015, 21:47

Salut CL,

Il faut que tu dévisse le gros écrou central (sens inversé) en prennent soins de bloquer le porte meule avec un tournevis dans le tunnel.
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Re: Moulins Cimbali Junior et Cadet

Message par café liégeois le Jeu 29 Jan 2015, 22:09

Waou. C'était aussi simple que cela.
Merci Ludo. Je peux nettoyer le reste et puis...

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