Une Peppina de plus

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mer 20 Aoû 2014, 1:32 pm

Salut à tous,

en attendant mes joints et mon tamper de chez Francesco, je me suis lancé dans la recherche de la nouvelle peinture de mon socle.

Je suis tombé sur de la peinture en bombe grise effet martelé. je ne sais pas si c'était comme cela à l'origine mais d'après les diverses photos vues sur le net, cela paraît bon.

Du coup, démontage du piston.
Déjà, tout seul, c'est assez chiant pour la dépose.
Je verrais plus tard pour le remontage.... Heureusement que Zeb m'a prévenu.

Voici les photos (encore du nettoyage en perspective)

PhotoService.com

PhotoService.com

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Pour le nettoyage du socle, je pensai au sablage mais j'ai peur que ce soit trop agressif. Par contre ça sera bon pour le ressort.

Le piston, on va faire ça aussi très soft.

A bientôt pour la suite.

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Re: Une Peppina de plus

Message par rotchitos le Mer 20 Aoû 2014, 1:57 pm

ah ça la dépose de ces ressorts...t'as de la chance d'être encore vivant  rabbit 
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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mer 20 Aoû 2014, 2:06 pm

Je ne préfère pas expliqué comment j'ai fait tellement ma position fût scabreuse pour eviter toute projection intempestive du piston.....

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Jeu 21 Aoû 2014, 9:04 am

Salut à tous,

comme j'ai bien faire les choses correctement, enfin j'essaye, j'aimerai avoir votre avis sur une chose :

PhotoService.com

les stries me dérangent.

est-ce que je peux les élever avec un honoir (rodoir à cylindre) ou bien cela ne gênera pas au fonctionnement ?
(j'ai peur que cela abîme le joint à la longue)

Merci par avance

A bientôt

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Ven 22 Aoû 2014, 7:50 am

Salut à tous,

quelques pièces sont revenues du nettoyage (brosse métallique et sablage)

les éléments du groupe :

PhotoService.com

PhotoService.com

Le piston :

PhotoService.com

Le ressort :

PhotoService.com

Les éléments du groupe ont pris cher avec le temps mais cela devrait aller (en tout cas pour le moment).

Le socle est en cours de restauration, il a fait un stage dans une cabine de sablage, cela a permis de le décaper (logique) mais surtout de virer tout le calcaire à l'intérieur.
Il a été apprêter, il lui reste plus qu'à accepter 2 couches de peinture et 3 ou 4 couche de vernis.
Des photos viendront plus tard.

a bientôt

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Dim 24 Aoû 2014, 9:16 am

Salut à tous,

Chose promise, chose due.

Voici les photos de mon socle restauré.
Après le passage dans une sableuse, un petit coup d'apprêt:

PhotoService.com

malheureusement, je n'ai pas pu avoir tout le calcaire à l'intérieur. c'est pas grave mais un peu dommage quand même.

ensuite passage en cabine de peinture (3 couche de peinture et 5 couche de vernis)

PhotoService.com

PhotoService.com

enfin, petit détail de l'effet martelé :

PhotoService.com

j'ai vraiment hâte de de la voir terminée et de l'essayer.

Sinon, je suis toujours dans l'attente des joints.

Enfin, toujours personne, pour une idée pour mes rayures de la chemise du piston ?
Après avoir fait quelques mesures, je pense passer l'intérieur au rodoir, j'attends le joint du piston pour confirmer la chose.

A bientôt

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Dim 24 Aoû 2014, 9:34 am

Oups oui pardon j'ai oublié de revenir te répondre l'autre jour.

Il faut absolument éliminer ces rayures tu as raison. Chacune d'elles est un passage pour une fuite d'eau et en plus leurs empreintes vont très vite marquer le joint neuf.
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Re: Une Peppina de plus

Message par cremoso le Dim 24 Aoû 2014, 2:04 pm

par contre tu devrais faire attention, le travail honoir c'est interdit!

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Dim 24 Aoû 2014, 3:08 pm

Tout ce que je fais, je le déclare...

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Dim 24 Aoû 2014, 5:14 pm

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Lun 25 Aoû 2014, 1:21 pm

Salut,

OURAAAAAAA, mes joints sont arrivés.

Il faut tout remonter maintenant.

remontage du groupe :

PhotoService.com

PhotoService.com

A mon avis, je pense que la douchette va me poser problème, je verrais bien.

Ensuite le piston, effectivement je conseille à d'autre restaurateur de La Peppina de ne pas retirer le piston, c'est vraiment la misère. Mais on y arrive quand même.

PhotoService.com

enfin, le corps de la machine :

PhotoService.com

Il me reste à revoir la chemise du piston et à remonter les deux ensembles, et y mettre de l'électricité dans les f...es.

A bientôt

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Lun 25 Aoû 2014, 1:38 pm

He ben voilà ! Wink
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Re: Une Peppina de plus

Message par rotchitos le Lun 25 Aoû 2014, 2:19 pm

punaise cette rapidité, cette efficacité Shocked

bravo!

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Lun 25 Aoû 2014, 3:27 pm

Salut,

j'ai pas pu me résigner à attendre demain pour finir, alors voir ma La Peppina terminée:

PhotoService.com

Première chauffe :

PhotoService.com

A priori, pour le moment pas de fuite, je laisse refroidir pour faire un dernier nettoyage et après j'y mets du café (pour cela il faut que je torréfie).

pour le plaisir, une photo de la belle sur sa place de parking :

PhotoService.com

A bientôt pour les premiers tests

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Lun 25 Aoû 2014, 7:56 pm

Bonsoir,

Je viens de faire mon premier test d'extraction.
Je n'ai pas de photo car il ne c'est rien passé.

~14gr de café, légèrement tassé.
Quand j'ai abaissé le levier, aucune aspiration
Je recommence 4 / 5 fois rien, le levier remonte sans difficulté.

Deuxième test, même mouture
~10gr, légèrement tassé
J'abaisse le levier, aspiration,
Je recommence 2 fois, du café commence à couler
Je rabaisse un dernière fois, et je lache.
Le levier remonte doucement.
Résultat : presque pas de crema.

J'espère que demain ça ira mieux.

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Lun 25 Aoû 2014, 8:31 pm

Avec quoi as tu graissé le piston, le clapet anti retour etc ?
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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Lun 25 Aoû 2014, 8:39 pm

Salut Zeb,

J'ai graisse avec ce qui m'a été fourni par francesco.

Par contre, je n'ai graisse que le piston et la chemise.

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Lun 25 Aoû 2014, 9:15 pm

Un film gras sur l'anti retour c'est conseillé.
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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Lun 25 Aoû 2014, 9:17 pm

Puis il y a un truc aussi qui me chagrine, je ne me rappelle plus comment se fait l'anti retour à la chaudière. On ne voit rien là dessus dans tes photos il ne manquerait pas quelque chose ?

edit:

C'est lui, tu l'as remplacé ? La portée était bonne ? Tu l'as un peu graissé ?

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mar 26 Aoû 2014, 6:33 am

Salut Zeb,

Ce matin, mettant levé avec les poules, j'ai revu mes joints.

En faisant quelques recherches Internet, on tombe sur des éclatés de la machine, et a priori tout est bien monté.

J'ai bien remplacer le clapet, que je viens de graisser.
Pour la portée, je pense, la surface est bien lisse.

Du coup, j'en ai profiter pour revoir également le groupe (et le tuto d'orphan)
A priori, mon petit clapet était trop serré et non graissé, maintenant rectifié.

Pour les o-ring, je les ai graissés également.

Logiquement, maintenant c'est opérationnel.

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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mar 26 Aoû 2014, 9:31 am

Yououuuuuuu,

Je viens d'acheter un café de m...e de supermarché, je ne precierai pas la marque.
Enfin bref, avec différentes moutures et quantités, un peu comme hier. Tout c'est bien passé.

J'ai réussi à sortir des choses qui ressemble à des cafés, avec plus ou moins de crema. Mais la monté en charge ce fait correctement (en tout cas comme j'ai pu voir sur YouTube).

Même le dernier que j'ai fait, extraction en 3min. environ.

Je n'ai rien gouté pour le moment.
J'attends d'avoir un vrai café.

Ça devient bon...

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Mar 26 Aoû 2014, 9:38 am

Cool ! Wink
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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mar 26 Aoû 2014, 4:25 pm

Salut,

une photo vaux mieux qu'un long discours :

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Mon premier shot avec du café fraîchement torréfier.

Juste un car je me souviens plus quelle quantité et quelle tassage j'ai fait. C'est con....

A bientôt.

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Re: Une Peppina de plus

Message par zeb le Mar 26 Aoû 2014, 4:34 pm

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C'est long pour un expresso !? Non ?
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Re: Une Peppina de plus

Message par Gautier le Mar 26 Aoû 2014, 4:37 pm

Y a que 3 gorgées, c'est tout.

C'est plutôt court quand je pense que j'en ai foiré 4 ensuite.


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Re: Une Peppina de plus

Message par rotchitos le Mar 26 Aoû 2014, 4:44 pm

féloches ! sunny
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