mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par pierro79 le Mar 24 Juin 2014, 10:31

Si si ça se passe très bien  Cool

pierro79

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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par yamast le Mar 24 Juin 2014, 11:16

Je confirme ce que dis Pierro sur le Mazzer SJ doserless il n'y a aucun souci. Le tunnel n'est pas trop creux. Il suffit de nettoyer une fois le tunnel, donner une impulsion avec le bouton de marche et redonner un coup de pinceau et c'est nickel.

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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par Skydarking le Mar 24 Juin 2014, 11:35

@arxfata a écrit:
Je viens de trouver cette video :
http://www.youtube.com/watch?v=yHTefHE5T6U

Je suis surpris de voir cette video! J'ai mis aussi un cone doserless en inox sur mon moulin. L'opération n'a absolument rien à voir..
Déjà, dans la vidéo, le café sort en gros paquets, lourd, et tombe droit dans le PF.
Chez moi, c'est une soufflerie, le café est littéralement soufflé hors du moulin et en bas du cône. Je ne peux pas ouvrir le couvercle pendant que ça moud au risque d'en prendre plein la figure... On explique ça par la vitesse de rotation ou le type de café?

Ensuite, mais ça rejoint ce côté "agrégats lourds" vs poudre sèche, je dois jouer du pinceau sur l'entier du cône.. il est couvert de mouture, et quelque tappes ne suffisent pas à faire tomber le tout.

Peut-être que mes meules posent problème et que ces "problèmes" viennent d'une quantité de fines trop importante?
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par Pouillot Véloce le Mar 24 Juin 2014, 12:44

Chez moi (mazzer SJ modifié avec le fameux entonnoir), tout se passe exactement de la même façon que sur la vidéo.
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par pierro79 le Mar 24 Juin 2014, 12:46

Cône mazzer ou cône chinois ?
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par Pouillot Véloce le Mar 24 Juin 2014, 14:10

chinois
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par arxfata le Mar 24 Juin 2014, 14:21

Un cône en alu (plus cher) ne présente pas de phénomènes magnétiques, un cône en acier ...
Non amis chinois proposent des prix attractifs ... mais pas sans contrepartie

Sinon, j'ai lu sur divers forum (francophone et anglo-saxons) tout et son contraire sur l'utilité de grille anti-statique pour éviter d'avoir de la poudre de café moulu un peu partout.
Pour certains telle grille est efficace, pour d'autres telle autre grille, et pour d'autres encore, l'absence de grille est encore préférable.
Difficile de s'y retrouver ...

Skydarking, as tu une grille sur ton moulin ? si oui, elle ressemble à quoi ?
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par pierro79 le Mer 25 Juin 2014, 21:32

Le cône mazzer est en inox , de même que le chinois
Les grilles perso j'aime pas  ; En fait si tu utilise un café très cuit , pas trop de soucis mais sur les cafés third wave ça pose plus de soucis
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par Wallen le Jeu 26 Juin 2014, 08:13

Bonjour à tous
quelqu'un aurait il il lien pour ce cône Chinois ?
Merci d'avance
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Re: mazzer super jolly boutique (ou drogheria)

Message par pierro79 le Jeu 26 Juin 2014, 11:28

lien en mp  Wink 
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