Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

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Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par Grek le Mer 26 Mar 2014, 08:45

Bonjour
Après avoir visionné de nombreux tests de moulins je constate que la grande majorité d'entre eux projette du café un petit peu partout durant le travail.
Avez-vous des trucs et astuces pour éviter ça? Par ex j'ai vu dans une vidéo sur youtube qq'un qui avait coupé le carton d'un rouleau de papier toilette afin d'avoir un cylindre de quelque cm de hauteur qu'il avait placé dans le porte filtre.
Merci

Grek

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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par giorgio le Mer 26 Mar 2014, 09:22

- Il n'y a aucune projection, le PF est juste sous le bec du moulin et la mouture tombe dedans  Smile 
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par jpp le Mer 26 Mar 2014, 14:16

Giorgio,
N'es-tu pas un peu optimiste?
Je pense qu'il y a quand même des moulins qui sont moins "propres" que d'autres (il y a des videos assez parlantes à ce propos), même si la manière de tenir le porte-filtre joue aussi un rôle. Mais de là à devoir utiliser un carton de rouleau de PQ, il y a évidemment un pas que je me refuserais de franchir Twisted Evil
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jpp
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par Fredo64160 le Mer 26 Mar 2014, 14:25

Je possedes un Eureka mignon et la mouture tombe bien dans le filtre sans en mettre partout; Et pourtant quand tu vois la vidéo de maxic.... sur ce bouzin tu te demandes s'il ne faut pas prendre la femme de menage avec  :P :P 
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par jpp le Mer 26 Mar 2014, 14:35

Certes, mais personne ne dit que les gars de MC tiennent le PF comme il faut Wink .
Cela étant, il n'y a pas que MC dans la vie! J'ai vu d'autres videos sur des sites anglo-saxons et allemands où on voit bien - même si ce n'est pas le sujet principal de la video - que certains moulins en mettent "partout". Mais peut-être que là aussi, les "opérateurs" ne sont pas très précis...
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par zeb le Mer 26 Mar 2014, 14:38

Avec tous les you****, ****hub et autres vidéo instructives de partout vous, vous regardez encore celles de maxic Rolling Eyes scratch
Ou faut qu'j'controle ma config !?!! On aurait pas les même flashplayer ? Shocked

clown
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par jpp le Mer 26 Mar 2014, 15:07

Je te l'ai déjà dit, Zeb: la perfection n'est pas de ce monde! Il y a donc encore certaines de tes ouailles qui s'égarent Embarassed 
Nous réclamons ton indulgence pour ne pas subir de châtiments trop violents No No
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par giorgio le Mer 26 Mar 2014, 15:38

- Je ne vois pas la raison pour laquelle de la mouture tomberait ailleurs que dans le filtre qui se trouve juste en-dessous du bec enfin y'en a qui en se versant un verre en font tomber sur la nappe avec la bloblotte c'est possible alors il faut arrêter le petit rhum à jeun !

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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par zeb le Mer 26 Mar 2014, 15:51

Jpp je n'ai pas voulu faire plus explicite parce que la bienséance ne l'autorise pas mais si tu lis bien et que tu n'oublies pas le dernier smiley tu comprendras que ce n'était qu'a/hu-mour Smile Wink

Édit: Sauf si bien sûr ton propos relevait du fantasme, dans quel cas s'il le faut je saurai me sacrifier d'une fessée Laughing
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par jpp le Mer 26 Mar 2014, 16:15

Oups, pas de fantasme Laughing Laughing ! Bien que nous en ayons tous paraît-il, plus ou moins avoués...
Mais, en ce qui me concerne, une fessée de Zeb, cela ne peuple pas encore les miens Exclamation Exclamation

Décidément, le café mène à tout!
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par zeb le Mer 26 Mar 2014, 21:13

Je crois que là le café n'y est pour rien Laughing
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par barenton le Dim 30 Mar 2014, 16:40

Le bec d'ejection de mon ascaso m'a l'air assez court par rapport au grinta et en sortie c'est l'arrosage du plan de travail.
Je me suis donc découpé un pare-mouture emboitable à partir de deux gobelets en carton. Le gobelet de droite sert uniquement de réceptacle à mouture ; on peut donc aussi placer directement le PF sous le gobelet ajouré.
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par roro82 le Dim 06 Avr 2014, 18:42

sur un santos, qui à l origine avait un récepteur inox et non un doseur! une bouteille de coca, j ai essayé pas mal d'autres récipient mais seule la bouteille de coca faisait l affaire car le cul sert de bouchon et tient facilement!



Dernière édition par Pig le Dim 06 Avr 2014, 20:43, édité 1 fois (Raison : Tags des photos)
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par powernovax le Mer 21 Mai 2014, 17:42

J'ai trouvé mon bonheur  Very Happy 



Assez rigide et avec poignée svp.
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par Silicon le Mer 21 Mai 2014, 20:24

Coté nord américain, leur contenant s'adapte tres bien au porte filtre 58mm
http://www.mottsfruitsations.ca/fr/healthy_snacks.php

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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par michel k le Jeu 22 Mai 2014, 21:52

@giorgio a écrit:- Je ne vois pas la raison pour laquelle de la mouture tomberait ailleurs que dans le filtre qui se trouve juste en-dessous du bec enfin y'en a qui en se versant un verre en font tomber sur la nappe avec la bloblotte c'est possible alors il faut arrêter le petit rhum à jeun !


Avec un Grinta qui fait beaucoup de grumeaux, il n'y a pas trop de raisons que ça projète sur les côtés.  Laughing 


Parmi les moulins qui font peu de grumeaux, ils y en a qui canalisent mieux la mouture que d'autres (Fiorenzato cf Mazzer).  Wink
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par Silicon le Ven 23 Mai 2014, 03:33

Dans le cas du compak, je dirais que l'angle de projection fait que ça rebondit en partie et se repands la ou il ne faut pas (surtout durant la 2ieme moitié du temps de broyage), mais la mon problème est reglé depuis que j'ai mis une espece de rallonge..

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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par Caféracer le Ven 23 Mai 2014, 13:55

Le porte filtre d'une Europiccola prè-milénieum n'ayant pas un diamètre très important, il m'a fallu trouver une solution.

Un gobelet plastique coupé en haut et en bas fait parfaitement l'affaire .

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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par roluspress le Ven 23 Mai 2014, 18:45

Dans le principe mais plus propre qu'un pot de yaourt ou une cannette, une petite coupelle inox à la bonne dimension et percée et creusée en son centre pour garder le bord c'est pas un boulot énorme.



En situation sur le porte filtre




Mais bon comme je n'ai pas un bar et je n'enchaine pas les cafés, pour mon doppio du matin de toute façon je pèse toujours mes grains donc une jolie petite coupe en inox comme cela a ma préférence avec remplissage simplement à la petite cuillère


 Wink 
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par _didier_ le Mar 27 Mai 2014, 12:04

Pour les Mazzers vous pouvez lui adjoindre un Elvinator ; Geoffrey nous en avait parlé dans le fil sur le projet Mazzer compétition...c'est vraiment une bonne astuce : --> http://expresso.cultureforum.net/t7637p33-projet-mazzer-sj-competition-doseur-avec-timer-numerique
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par nicolasdenice le Dim 27 Juil 2014, 15:05

Bonjour,

Sur mon mazzer mini EL A, après retrait de la grille anti statique, j'ai des projections de café à la sortie du bec. J'ai résolu ce problème en utilisant ce type d'entonnoir :
http://www.tidaka.net/de/Board-Trichter.html

J'ai commandé le modèle le plus haut (taille L de type 58 plus pour aller sur un filtre VST) qui rase la sortie du cône du Mazzer.

Maintenant c'est le top. Le plan de travail est propre  cheers 
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Re: Vos trucs et astuces pour éviter les projections de mouture?

Message par David75 le Dim 27 Juil 2014, 15:56

C'est vrai qu'on peut dépenser des sous... Où se contenter du modèle gobelet découpé, ce qui est mon choix.
Le plan de travail blanc reste nickel comme ça.

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