Bon café sur Saintes

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Bon café sur Saintes

Message par Manhu le Dim 26 Mai 2013, 07:46

Bonjour,
Juste pour vous indiquer une petite adresse que j'ai eu l'occasion de tester récemment sur Saintes, si vous passez par là...
C'est la musardière, un petit bar/restau dont le patron est un passionné de café.
Il vend du bon café (je ne pense pas qu'il torréfie lui même mais il doit le faire venir d'un bon torréfacteur). Ensuite il a une bonne machine: une ns aurelia. J'ai testé
3 cafés là-bas (1 costa rica, 1 guatemala et un soir un déca en ristretto). Le résultat était plus que sympa.
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Re: Bon café sur Saintes

Message par yaguiva le Lun 27 Mai 2013, 07:30

Si, si Manhu... Gabriel fait sa torréfaction lui-même ! C'est même son métier !
Il n'est pas avare de conseils ou de partages, de plus ! Toujours prêt à proposer,
expliquer, présenter...
Cdmt.

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Re: Bon café sur Saintes

Message par Manhu le Lun 27 Mai 2013, 07:43

Encore mieux alors!!! Cela ne fait que confirmer l'excellente impression que j'ai eue. J'ajoute deux choses: j'ai aussi testé le créole à emporter et je l'ai trouvé très bon même s'il m'était difficile de comparer avec mes cafés habituels. j'étais en vacances et pas de bonne machine sous la main. je termine en disant que la partie restau était bien sympa aussi. Vous l'aurez compris: j'adore cette adresse.
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