Bonjour à tous les cafeïvores d'expresso italien... Je viens, après avoir consulté ce forum et divers avis, de commander une Saeco semi-pro Royal Cappuccino avec broyeur acier et double pompe... Pouvez-vous me donner quelques infos ou conseils sur son utilisation voire réglages de départ pour de vrais expresso comme en Italie ? Merci à vous et à +++

C'est vrai ça, où sont-ils ces conseils ?

Eh oui j'attends quelques conseils judicieux, étant nouveau sur ce forum !
Merci encore aux " Caféïvores " qui voudront bien me répondre... Bon week-end...

Salut,

Saeco n'est pas une marque très répandue sur le forum. Ce n'est pas notre gamme de machine.

Je te conseille vivement de lire ce topic, peut-être l'a tu déjà fait.
http://expresso.cultureforum.net/cafe-du-coin-f12/bien-commencer-dans-l-expresso-t2136.htm
Il explique les éléments de base a savoir pour faire un expresso.

Il y a aussi le topic résumant les meilleurs posts du forum:

http://expresso.cultureforum.net/les-machines-grand-public-f4/le-topic-des-topics-t2471.htm?highlight=topic

Tu peux aussi jetter un oeil a la charte du forum:
http://expresso.cultureforum.net/cafe-du-coin-f12/ethique-et-reglement-du-forum-t597.htm

A+

Re bonjour, j'attends des conseils sur cette Saeco semi-pro, j'avais avant : Magimix Expresso, j'ai souhaité passé au niveau supérieur avec cette Saeco Expresso Royal Cappuccino semi-pro ( 800 €- 1200 € )...
Comme au tennis il faut des rencontres ' de forts contre des + faibles ' pour évoluer, d'où l'intérêt de ce forum pour des conseils judicieux que j'espère lire pour évoluer et découvrir des vrais expresso comme lors de mes déplacements en Italie... Alors chers " Caféïvores " à vos claviers et merci de vos conseils avisés...

Bonjour Emily,

Tout d'abord prends le temps de lire les liens postés ci-dessus.
Pour être parfaitement clair, le genre de machines tout automatique dont tu parles n'a quasi pas d'adeptes sur ce forum, désolé; tu peux toujours investir 1000 Euro dans cette machine, le résultat en tasse sera à peine mieux que ta Magimix.
Alors que pour le même prix, tu peux t'offrir une très bonne machine avec un excellent moulin et après un petit apprentissage tu vas vraiment découvrir ce qu'est un véritable expresso.
A+

Cette saeco fait donc mieux que ton "ancienne Magimix".
C'est noté.
L'essentiel est que tu aies trouvé ce qui te convenait.

Un peu agacé le nouveau
Si on avait des réponses ou des conseils ont te les aurait donnés.
Cela dit, je ne te jette pas la pierre car j'ai parfois l'impression que ce forum apparait moins comme un forum d'amateur de café, qu'un forum d'amateur de cafés fait avec certaines machines (oscaristes, lapavonistes, rancilistes et autres machine pro ou semi pro). La réponse de straits parle d'elle même. Ce n'est pas notre gamme de machine

Je penses que tu auras plus de chances d'obtenir des réponses pour ta machine, de la part de nos confrères de Hardware forum dans lequel tu peux trouver un topic expresso.

Quoi qu'il en soit, amuses toi bien avec ta machine, comme dit levoileux, l'essentiel c'est qu'elle te convienne. Tu n'a pas à te remettre à l'opinion des autres pour savoir si le café que tu bois te plait ou pas.