Achat d'une pavoni

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Achat d''une pavoni

Message par gaston1024 le Mar 19 Mai 2009, 13:20

Je viens d'acheter à prix correct ceci :

Elle devrait me parvenir dans quelques jours.
Je ne sais pas si elle fonctionne, et je ne connais pas le modèle/age (j'imagine qu'il s'agit d'une europiccola simple...)
Bien pressé de la recevoir... je vous tiendrai au courant en temps et en heure !
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Re: Achat d'une pavoni

Message par michael le Mar 19 Mai 2009, 16:00

Hey chouette Smile j'espère que tu seras satisfait. Fais nous parvenir tes impressions quand tu l'auras testée
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mar 19 Mai 2009, 16:12

Promis, mais avant de la tester, je pense qu'elle se fera démonter en bonne et due forme (voir changer les joints, je vais voir), et pour ça, il faudrait que j'ai du temps ! (et des compétences...)
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Re: Achat d'une pavoni

Message par Bardamu le Mar 19 Mai 2009, 16:59

Excellent choix Gaston, pour ma part je suis très satisfait d'avoir écouté les conseils qu'on m'a donnés ici...et là il y a quelques mois. De plus je ne la trouve pas si difficile à manier que cela (je ne crois pas que le mano ait une telle importance, mais je n'ai pas comparé). Seul problème, mais on en reparlera sans doute : il est très délicat d'enchaîner les cafés.
Voilà, à te lire bientôt.
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mar 19 Mai 2009, 17:26

Merci Bardamu.
J'ai cru comprendre effectivement qu'il s'agissait d'une machine de qualité, mais je n'ai rien d'autre que ces photos de piètre qualité, sans aucun autre renseignement... J'attends donc de l'avoir en main pour pouvoir en dire plus...
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Re: Achat d'une pavoni

Message par CHAG4754 le Mar 19 Mai 2009, 19:32

Bonsoir,

Bienvenue chez les pavonistes; tu as acquis là une europicola basique( avec 2 puissances de chauffe) qui te donneras que du plaisir avec le temps( on peut maitriser assez rapidement la b^te) à condition de tenir compte de quelques principes d'utilisations; c'est vrai aussi qu'elle est avant tout destinée au cafe solo ( c'est la raison pour laquelle j'ai acquis une rancilio nancy il y a 3 mois).
tu as peut être intérêt à faire un essai de chauffe avant démontage. Ainsi tu vérifies la qualité de la résistance et éprouves les différents joints ce qui te donneras une indication sur les travaux à effectuer.
A+

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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mar 19 Mai 2009, 20:22

à quoi vois tu qu'elle a 2 puissances de chauffe ? Il me semble que sous l'interrupteur, il s'agit d'un voyant et non d'un inter... non ?

Merci pour l'accueil !
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Re: Achat d'une pavoni

Message par CHAG4754 le Mer 20 Mai 2009, 10:02

Salut,

Je me plante peut-être, le bouton vert n'est peut être qu'un voyant, auquel cas elle ne chauffe qu'en 1000 watts et est alors équipée d'un pressostat; et du coup ce n'est plus un modèle basique.

Celle que j'ai donné à mon fils est le même modèle en 2 vitesses de chauffe avec 2 interrupteurs et/ou voyant, une colonne d'eau sans manomètre.
Enlève la plaque du fond et tu seras fixé.
A+

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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 20 Mai 2009, 18:33

merci !
Pour l'instant, tout ce que j'en ai, ce sont des photos... J'attends donc de recevoir la demoiselle (qui est partie aujourd'hui par transporteur)
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 18:07

zorro est arrivéééééééé.....

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Re: Achat d'une pavoni

Message par Bardamu le Mer 27 Mai 2009, 18:16

Bon, comme ça c'est clair : c'est bien une Pavoni Very Happy
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 20:15

allez, quelques images en plus :

Elle a l'air neuve...
la résistance :

ça fuit un peu en haut au niveau de l'axe qui se visse sur la chaudière

Au fond sous la bassinelle, une vis pour laquelle je ne possède pas de tournevis, et qui semble indispensable pour enlever la plaque inférieure...

Ah... et la plaque, super expressive...
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Re: Achat d'une pavoni

Message par Peter45 le Mer 27 Mai 2009, 20:34

Bravo gaston1024,
tu as une La pavoni avec un nouveau groupe, plus large que celui qui équipe la mienne, donc plus stable en température. Tu peux utiliser des pods mais je te le déconseille.
Si tu changes les joints, cette page te donnera des conseils : http://www.francescoceccarelli.eu/Documents/DIY/s_group.htm
Il n'y a rien de plus facile.
Francesco vend des joints sur la Baie mais il sera peut être nécessaire de changer aussi le circlip qui risque d'être rouillé ; je te conseille donc de prendre le tout chez les écossais pour le même prix, un circlip coûtant très peu : http://www.espressoservices.co.uk/la_pavoni_spare_parts_2.html
Tu devras te munir d'une pince à circlip pour le changer.
Une graisse silicone alimentaire te sera très utile pour lubrifier l'axe.

Il serait bon que tu jette un oeil sous le socle pour voir s'il est rouillé en dévissant la vis dans la cuvette (Torx security).
Même topo avec la cuve, pour vérifier s'il y a du calcaire :
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Re: Achat d'une pavoni

Message par Peter45 le Mer 27 Mai 2009, 20:37

Bon, tu as mis en ligne des photos pendant que je t'écrivais. Ta machine est quasiment neuve, elle a très peu servi, probable que son propriétaire s'en est lassé ou alors n'avait pas le bon moulin à café. Une chance pour toi.

P.S. pense à redimensionner tes images (avec paint ou image shack) pour ne pas léser les résolutions en 1280x1024
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Re: Achat d'une pavoni

Message par CHAG4754 le Mer 27 Mai 2009, 20:47

Bonsoir,

Très belle et surtout excellent état ( Résistance comme neuve) Confirmation, équipée d'un pressostat, (interrupteur + voyant);

Bravo pour la pioche et tant pis pour ta rancilio que tu riques de relèguer sur le banc des remplaçantes

A+

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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 21:01

Merci à vous... Je confirme qu'elle a l'air vraiment neuve (si j'ai bien compris, je vais devoir quand même me fendre d'un piston en laiton, j'imagine que celui ci est en bakélite...
Que me conseillez vous du coup avant la mise en activité ??
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Re: Achat d'une pavoni

Message par Peter45 le Mer 27 Mai 2009, 21:13

Pourquoi un piston en laiton ? Les machines récentes n'en sont plus pourvues et le laiton a une grande inertie thermique bien que plus résistant.

Pour le premier usage : mettre de l'eau au moins jusqu'à la limite supérieure du tube transparent, puis interrupteur. Quel problème d'étanchéité rencontres-tu au fait ? Ton profil n'est plus à jour au fait.

Un truc que Francesco n'explique pas : une fois le piston et l'axe remontés, mettre en place le filtre et bloquer la vis supérieure de l'axe pour que le piston soit à un millimètre de la douchette pour qu'il ne puisse pas la détériorer en appuyant sur le levier.


Dernière édition par Peter45 le Lun 01 Juin 2009, 21:05, édité 1 fois
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 21:19

en fait, je l'ai déjà remplie et mise en route pour vérifier le bon fonctionnement de la résistance. Je n'ai pas attendu l'arrêt de chauffe, mais j'ai eu une fuite au niveau de la jointure entre la cuve et le té qui supporte la lance vapeur et son bouton, té qui pivote dès qu'on appuie dessus... j'imagine qu'il s'agit juste d'un écrou à resserrer.

Pour le piston, il me semblait que le laiton était plus intéressant que la bakélite... mais je me trompe peut être...
merci au fait pour les liens et les conseils.

edit : pour le profil, c'est fait. Pour redimensionner les images, je cherche sur imageshak un truc qui le fasse tout seul, mais je ne trouve pas... sinon, je réuploaderai, mais pas ce soir...
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Re: Achat d'une pavoni

Message par Peter45 le Mer 27 Mai 2009, 21:51

@gaston1024 a écrit:Au fond sous la bassinelle, une vis pour laquelle je ne possède pas de tournevis, et qui semble indispensable pour enlever la plaque inférieure
c'est une security torx, j'ai acheté un jeu de clés pour seulement 3,50€

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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 21:59

merci, je passerai chez bricocastruc dès que j'en aurai la possibilité. Elle restera fermée d'ici là !
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Mer 27 Mai 2009, 22:13

Ah, et il y a quand même une espèce d'oxydation en points bleutés sur le tuyau plongeant dans la cuve qui ramène l'eau vers le groupe (on le voit, flou, sur la photo de l'intérieur de la cuve). Je dois y faire quoi ?
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Re: Achat d'une pavoni

Message par achill le Mer 27 Mai 2009, 22:17

SALUT
avec un tournevis plat ça marche aussi car la vis n'oppose pas de résistance, elle est vissée dans du plastique.
le piston en laiton favorise une meilleure stabilité car il augmente la masse thermique du groupe.

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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Jeu 28 Mai 2009, 07:19

Je confirme...
Ce qui me permet d'entrevoir le très bon aspect de la machine : pas un poil de rouille :

Ainsi que l'age de la dame qui pour le coup serait plutôt une demoiselle...

En revanche, j'ai toujours une fuite au niveau du té vapeur, et je n'arrive pas à resserrer l'écrou : il est dans la chaudière et c'est un écrou de 16, ma clé de 16 ne passe pas par le goulot... !


Dernière édition par gaston1024 le Jeu 28 Mai 2009, 08:15, édité 1 fois
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Jeu 28 Mai 2009, 07:47

Bon, j'ai essayé de resserrer à l'aide d'une pince, rien à faire, ça tournait dans le vide.
J'ai donc désserré et démonté : écrou cassé :

Je ne pense pas que ce soit de mon fait, je n'ai pas pu serrer du tout.
J'imagine en fait qu'elle a été achetée comme ça et que son propriétaire s'en est séparé pour ça (à pas cher du tout)
Ceci dit, le trou et la partie plate qui acceuille le joint n'ont pas l'air vraiment dans l'axe de la chaudière (difficile à voir sur la photo) :

Je crois que je vais aller voir ma quincaillerie s'ils ont des écrous en laiton...
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Re: Achat d'une pavoni

Message par gaston1024 le Jeu 28 Mai 2009, 09:30

Comme je m'en doutait, la quincaillerie n'a pas ce type d'écrou... Je crois que je vais devoir me fendre d'une commande chez nos amis écossais.
Quitte à payer les frais de port, est-ce que ça vaut le coup de tenter un jeu de joints (en sachant que les miens doivent être en bon état...), de quoi monter un mano, ou tout autre pièce intéressante ?
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