entretien courant des moulins

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entretien courant des moulins

Message par eleo le Jeu 02 Avr 2009, 08:52

Merci pour votre forum...
Mon café progresse et ça fait plaisir Smile
J'ai un ascaso i mini depuis quelques temps déjà et je me demandais ce que vous faisiez comme entretien ? et à quelle fréquence ?
Merci pour vos réponses.

eleo

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Re: entretien courant des moulins

Message par luce2 le Jeu 02 Avr 2009, 18:21

1 fois l'an je fait (sur le Nemox Lux)

- un passage avec du riz à la place du café : ça nettoie déjà pas mal
- un démontage complet des parties souillée par le café (meules, tunnel de sortie...), un passage sous l'eau tiède de ces pièces, séchage immédiat (surtout les meules) et remontage.
- un contrôle visuel des points de rouille éventuels (vis en particulier), grattage et changement si besoin.


JL
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Re: entretien courant des moulins

Message par eleo le Ven 03 Avr 2009, 23:12

Le riz, ça ma va bien comme produit: pas trop toxique !!!!
Je vais essayer dans quelques temps....

eleo

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Re: entretien courant des moulins

Message par gaston1024 le Sam 04 Avr 2009, 15:01

luce2, t'as essayé d'extraire ta mouture de riz après ?
Je suis sûr qu'un express'eau de riz c'est l'idéal pour la gastro... pig
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Re: entretien courant des moulins

Message par luce2 le Sam 04 Avr 2009, 16:54

Je t'avoue que l'idée m'a effleuré et pas qu'une fois. Mais en général quand je fais ce gros nettoyage c'est pour la fin de vacances avant le remisage et la machine à café (Giada) est déjà nettoyée et rangée.

Et à chaque fois je me dis : j'essaierai la prochaine fois...

JL
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Re: entretien courant des moulins

Message par Mikado le Lun 05 Fév 2018, 18:09

Déterrage très léger de seulement 6 ans Rolling Eyes

Heureux propriétaire d'un moulin depuis quelques semaines maintenant, je me demande justement comment le nettoyer sans tout démonter, sachant qu'actuellement j'essaie des cafés à un rythme soutenu. Idéalement il faudrait éviter que le précédent "pollue" le suivant. Rolling Eyes

Si j'ai bien compris, sans tout démonter, 2 solutions :
  1. Le poly grind
  2. Le riz



  1. Sauf que ce fameux produit, à chaque fois, est-ce que ça vaut vraiment le coup (et le coût !) ??
    Je veux bien pour un nettoyage en profondeur (et dans ce cas, peut être faut-il carrément tout démonter ?)

  2. Et l'alternative serait le bon vieux riz blanc.
    Il absorbe les odeurs et les huiles rien que le moulant ?
    Si oui, à recommander à chaque changement de grains ? (genre une poignée ? de quoi faire un double espresso ? Haha )

Merci pour vos conseils avisés Smile
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Re: entretien courant des moulins

Message par Gérard JEAN le Lun 05 Fév 2018, 19:00

Un nettoyage entre 2 cafés me semble un tantinet extrême, même si en théorie si çà fait pas de bien çà peut pas faire de mal. Mais bon, faut pas commander un panier de dégustation.
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Re: entretien courant des moulins

Message par Mikado le Mar 06 Fév 2018, 00:53

pas entre 2 cafés, heureusement ! juste entre 2 paquets Wink
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Re: entretien courant des moulins

Message par Maya le Mar 06 Fév 2018, 19:05

Un coup d'aspirateur et c'est parti...

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Re: entretien courant des moulins

Message par Gérard JEAN le Mar 06 Fév 2018, 19:07

@Mikado oui c'est bien en ce sens que j'ai répondu.
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Re: entretien courant des moulins

Message par BestMan le Mar 06 Fév 2018, 21:57

Perso je nettoye 1x par an, du riz gros et rond (bio), et aspirateur direct dans tous les trous.

Pour l'instant je ne suis pas encore a démonter les meules pour les nettoyer avec du produit, vu que j'ai change de moulin il y a 3 mois, mais au bout de 2ans je le ferais surment.
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Re: entretien courant des moulins

Message par Mikado le Mar 06 Fév 2018, 23:23

@Gérard JEAN : tu n'as pas tort. Disons que c'est effectivement le cas extrême Embarassed
En marche normale, l'idée j'imagine est surtout d'éviter d'avoir un goût de rance. Il faut donc essayer de faire ça.. mettons tout les 2/3 mois ?

@BestMan : merci pour ton retour !
Donc le riz marche bien pour toi en tout cas ! bounce

je me vois mal sortir l'aspiro par contre. En plus faudrait nettoyer ce dernier avant de l'approcher du moulin. Par définition, il traîne partout le bougre (normal, c'est un aspirateur traineau. Je sors )
Bref, je préfère plutôt démonter le moulin mettons une fois par an pour nettoyer les meules à l'eau.
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Re: entretien courant des moulins

Message par BestMan le Mer 07 Fév 2018, 01:04

Perso je transporte mon moulin a cote de l'aspiro, apres j'utilise le goulot nu que j'ai nettoye avec un chiffon antiscéptique (les lingettes pour les WC & Co).

Le but est surtout de nettoyer le moteur (et cosmétiquement les meules) et a cote tout ce que il y a dans la carcasse, car a force il y a un tas de poussieres qui s'infiltrent, apres je sais parfaitement que les huiles et autres dépots ne seront nettoyes vraiment que en démontant la meule et en la plongeant dans un liquide avec du pully !
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