Bonjour à vous tous et merci pour ce forum vraiment très complet et utile pour les noobs comme moi (mais les autres, les "vrais" ont l'air de trouver leur bonheur aussi )

Voilà, j'ai une question.

Je voudrais acheter un percolateur pro ou une machine à expresso de qualité. J'ai peut-être une opportunité pour acheter une Ipanema, pecolateur 1er groupe de marque Italienne CMA (ou Astoria, je crois... la marque)

Que vaut-elle ? Les pièces sont-elles faciles à trouver ?

Je n'ai trouvé aucune info nulle part.

J'attends vos réponses avec impatience.

Alexandre

Je pense que tu parles de ça :



Je connais pas non plus mais le retour sur le panneau derrière le groupe laisse à penser que c'est construit à base de E61 ou une copie...

L'idéal est que tu obtiennes des photos de l'intérieur de la machine : que l'on voit la cuve et si possible le groupe.

+A

JL

PS : bien Nicholson sur l'avatar...

J'ai posé la question... j'attends donc sa réponse !
Merci pour l'avatar, j'avoue que je suis assez fan ! Et puis ça met dans l'ambiance... un bon cigare, un bon café

[EDIT] Plus tard dans la journée... je viens d'avoir ma femme au tel qui me dit que si elle est ok pour une machine pro dans la cuisine, il est HORS DE QUESTION d'y voir en plus un moulin....

Sans moulin, est-ce que ça vaut le coup d'avoir un machine pro ?

Le problème étant que je n'ai que 350 euros en tout ! Hors la pavoni coute 650 euros...
What can I do

avec ce budget tu dois viser de l'occasion. En étant pas trop pressé tu dois pouvoir trouver une bonne machine et un moulin d'occasion avec cette enveloppe...

et puis je zizais rien je zizais rien mais il existe des petits moulins au look très sympas qui pourraient très bien avoir l'aval de ta femme car ils ne prennent pas beaucoup de place sur un comptoir. Il se pourrait même qu'il y en ai un d'occasion actuellement dans la section petites annonces

Bonsoir,

Les CMA sont des machines budget, fabriquées en mixte entre l'Iitalie et l'Espagne à partir de composants bas de gamme du marché. L'assemblage est correct (sans plus), la qualité des matériaux plus limite (plomberie très fine). On retrouve ça sous la marque Wega, Astsoria, CMA. Le but: proposer des lots aux brasseurs/torréfacteurs pour qu'ils offrent une formule pack "café+machine+moulin". En règle général, ses machines tournent 5-7 ans et filent direct au recyclage ou sont laissées chez le précédent locataire en cadeau (ce qui explique qu'on en voit beaucoup). Et beaucoup ont tourné avec des "adoucisseurs" magnétiques (Hydroflow) et sont pleine dans 80%-90% des cas. Au moins très capricieuses ...

En tasse, c'est dans la moyenne E61 ... en fiabilité, c'est fonction de l'entretien réel qu'a reçu la machine. Le prix des pièces est assez élevé, il faut bien se récupérer sur un point.

Je conseille de ne pas mettre bien cher dedans, sauf si une révision intégrale (changement de pompe, pressostat et détartrage complet) a été réalisée et que l'on soit assuré de la partie électronique (doseur et remplissage).

JE suis sur le coup... du coup je suis passé dans le forum des middle class...
Je serai pas resté avec vous bien longtemps.

MAis passez nous voir, on est juste en dessous et je cherche des infos sur une Giadda Classic teutonne bizarre tellement qu'elle est pas chère !!! J'te jure