Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

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Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Sam 18 Aoû 2018, 11:14

Depuis quelques temps je lorgne sur les leviers. Quid d'un La Pavoni d'occasion en bon état (je ne suis pas trop bricoleur donc pas une machine à restaurer, avec un travail et une famille avec 3 ados c'est peine perdue).
Est-ce simple d'utilisation par rapport à une machine expresso classique (Oscar, Silvia ...) ?
J'ai un moulin mazzer modifié doserless et je ne voudrais pas trop galèrer à chaque changement de machine, est-il possible de garder le même réglage pour mon Oscar et un levier type La Pavoni Europicola ? Si non, un petit moulinent complément à pas cher (hario) peut faire l'affaire ?

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par fabio6034 le Sam 18 Aoû 2018, 11:31

C'est sympa les petits leviers. 😉

Quelle consommation auras-tu?

Pour la Pav', je te conseille plutôt le modèle Pro à l'Europiccola. Le mano de pression est assez utile même si pour ma part, j'ai pas accroché à cette Pav'.

Malheureusement pour la finesse de mouture, elle n'est pas toujours identique. Un Hario Mini Slim à 20€ ou un Porlex à 50€ feront l'affaire.
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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Pig le Sam 18 Aoû 2018, 11:34

+1 pour le broyeur.
Par contre, les anciens donnaient la préférence à l'Europiccola, donc vas comprendre...

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Sam 18 Aoû 2018, 11:44

La question de l'utilisation est excellente, car je n'ai pas la réponse Smile
Pour dire vrai je dirais "jouer avec un levier", c'est plus de la curiosité qu'un besoin. J'ai déjà une machine expresso donc je suis déjà en mesure de faire des expressos.
2/3 max par WE, pas plus.
Du coup, je n'ai pas envie de mettre trop cher 150-200€ grand max, après ça devient un caprice non justifiable / non assumable (pour moi).


Dernière édition par Ftsoj le Sam 18 Aoû 2018, 11:46, édité 1 fois (Raison : Ajout assumable)

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Pig le Sam 18 Aoû 2018, 11:54

As-tu déjà écumé ces pages?

http://machines.cafeslevier.free.fr/index%20machines%202.html

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Sam 18 Aoû 2018, 13:33

Non jamais, merci pour le lien.

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par metasystem le Sam 18 Aoû 2018, 18:37

Perso, je trouve l'europiccola très rapide à mettre en chauffe, avec un bon résultat sans TS pour ma part.
Je suis sur une version 1975 (bride démontable et double résistance).
J'attends la chauffe totale (10-15m pour qu'elle soit vraiment bien chaude) et je tire mon jus sans autre question que la préparation de la mouture et le tassage.
Les résultats sont réguliers quand on a pris l'habitude...
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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Gavroche le Dim 19 Aoû 2018, 08:34

J'attends la bonne affaire dans les PA du forum pour m'y mettre aussi...

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Dim 19 Aoû 2018, 22:38

Je vais guetter, mais j'ai des petits scrupules à acheter une seconde machine quand la première fonctionne parfaitement.
Ça me laisse un sentiment de "surconsommation" Smile

Wait and see

Par contre un modèle pro pour moins de 200€ en parfait état (cad sans rien faire d'autre que nettoyage) je crois que je rêve un peu Sad

Il est vraiment indispensable ce Mano ???

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par fabio6034 le Dim 19 Aoû 2018, 23:35

J'avais trouvé la mienne l'été dernier pour 150€ avec en plus un kit complet de joints et un 2eme pf. Mais comme d'hab, la patience, la patience... clin d'oeil

Après, les Europiccola sont plus fréquentes et assez abordables d'occase.
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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Jeu 06 Sep 2018, 12:45

Il y a en ce moment un offre sur LBC pour une classique (c.a.d non pro) pour 130€ fdp compris (dpt 48)
Livrée en Mondial Relais avec 1 porte filtre et filtres 1 & 2 tasses
La machine fonctionne, elle a au moins 25 ans (vient du père), tous les joints défectueux sont changés.

Est-ce que c'est un bon plan étant donné l'age ? Si oui, quel est le bon prix ?

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Sam 08 Sep 2018, 19:53

le plan devait être bon la machine est partie en 24h, snif

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Message par Pig le Sam 08 Sep 2018, 21:14

Patience, les bons plans, ça va et ça vient.

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Re: Envie d'un petit levier pour découvrir cet univers

Message par Ftsoj le Sam 08 Sep 2018, 21:32

Serge sors de ce corps Smile

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