broyeur d'une automatique VS broyeur Lelit

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broyeur d'une automatique VS broyeur Lelit

Message par antoinepi le Sam 02 Juin 2018, 21:41

Re bonjour,

je me débarrasse d'une machine automatique (3 ans d'âge, et des cafés qui coule en 4 secondes : problème récurent je crois) pour entrer dans la cour des grands.

Questions sur le broyeur :

- j'avais bien noté de réglé le broyeur de mon automatique PENDANT qu'il tournait. Je n'ai pas trouvé d'info sur les vrais broyeurs, vous me confirmez que je peux régler celui de la Lelit même à l'arrêt ?


- Je vais commencer à peser mes grains. Me confirmez-vous que cela n'abime pas le broyeur quand celui-ci tourne à vide (à la fin des 16grammes par exemple) ? (Car mon ex automatique s'est déjà mise en défaut quand la tremis était vide) Embarassed

Merci beaucoup !

antoinepi

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Re: broyeur d'une automatique VS broyeur Lelit

Message par fabio6034 le Sam 02 Juin 2018, 22:52

Si tu augmentes la finesse, il vaut mieux le faire moulin en marche ( pour éviter d'abimer le moulin si des grains sont encore coincés entre les 2 meules). Par contre, si tu augmentes la grosseur, tu peux le faire à l'arrêt.
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Re: broyeur d'une automatique VS broyeur Lelit

Message par Hé-RICK le Lun 04 Juin 2018, 14:54

Bjr,

Si tu affines ta mouture il faut impérativement que ce soit moulin en marche, mais je te conseilles de faire tes réglages systématiquement moulin en marche afin d'éviter tous risques de dommage au cas ou.Tu peux le faire tourner à vide, il n'y a pas de risque...

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Re: broyeur d'une automatique VS broyeur Lelit

Message par domi26 le Lun 04 Juin 2018, 15:21

Il faut juste s'imaginer comment ça fonctionne: si tu broies plus fin, tu dois rapprocher les meules. Donc si elles ne tournent pas, tu forces sur le mécanisme. Si elles tournent, le broyage en continu fait que ça force beaucoup moins.
Le meilleur reste évidemment de régler sans grain dans le moulin.

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