Rocket R60 V (surexcitation)

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Rocket R60 V (surexcitation)

Message par SeeYou le Mer 28 Mar 2018, 20:50

Je suis nouveau sur ce forum, alors, bonjour à tous !
Ma toute nouvelle R60 souffre de surexcitation pour ce qui est du manomètre pression et de quelques autres problèmes.
Lorsque je lance une extraction après avoir défini un profil, il mʼest très difficile de savoir où jʼen suis et surtout si, dans les faits, la machine exécute bien ledit profil. Lʼaiguille du manomètre bondit constamment; par exemple, si le profil dʼextraction est à 6 bars pour un moment, lʼaiguille ne se stabilise pas, elle sautille plutôt de 4/5 à 7/8 bars... Avec un profil qui comporte plusieurs changements de pression, ça fait énormément de sautillements...
Petit questionnement : en exécutant un « backflush », lʼaiguille indique 11 bars. Ne devrait-elle pas plutôt être à 9 bars ?
Petite(s) irritation(s) : parfois cette belle machine semble perdre contact avec lʼinfo « profil » du PID. Je lance lʼextraction, la pompe démarre mais reste à 0 bar comme si tous les paramètres du profil dʼextraction étaient à zéro. Jʼarrête et relance lʼextraction, et là ça fonctionne mais je me retrouve avec deux pré-infusions mécaniques = espresso foutu.
Lʼapplication Rocket sur iPhone « crashe » constamment - dommage elle est bien utile et serait extraordinaire si elle était complétée - plus de profils, etc.
Questionnement (de dernière minute) : en définissant un profil dʼextraction comportant une plage de pré-infusion et en lançant lʼextraction, jʼactive une pré-infusion supplémentaire dite mécanique. Je me retrouve avec deux pré-infusions, non ? Pourtant, le résultat est un super espresso !!!
Petite déception : tout excité par lʼachat de cette belle R60, de peines et de misères, je réussis à la ramener dans une Smart pour ensuite lui faire monter le long escalier menant à mon appart afin dʼen faire lʼessai au plus vite... 😖 Horreur!! Belle égratignure sur le capot avant, son étrange, odeur de fils surchauffés, manomètres qui fonts du nʼimporte quoi et lʼimpensable... elle coule !!??
Quelques heures plus tard (à demi mort), de retour chez le revendeur, on me lʼa échangée avec un petit air de « désolation »... clin d'oeil
Toujours une belle éraflure, mais cette fois ci, sur le côté... et ce fameux logiciel et le manomètre...
Moi qui voulais tant une machine super précise pour explorer plus méthodiquement le monde du café...
Je suis prêt à tout lui pardonner, elle est tellement bêêêlle !

SeeYou

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par fabio6034 le Mer 28 Mar 2018, 21:03

Hello et la bienvenue .
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Pig le Mer 28 Mar 2018, 21:30

La bienvenue sur le forum!

Alors, les propriétaires de R60 ne sont pas nombreux sur ce forum; qui d'autre à part @Flynn aurait déjà écrit un message à son sujet?

Si cette machine est bien équipée d'une pompe vibrante, il est tout à fait courant que la pression maximum soit de onze bars; les neuf bars se retrouvent plutôt sur les machines équipées d'une pompe rotative.

Les autres t'aideront sûrement mieux que moi pour la suite.

Wink
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Stephane_Paris le Mer 28 Mar 2018, 22:21

C'est une pompe rotative normalement non ?
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Pig le Mer 28 Mar 2018, 22:33

Sans doute... vas savoir où j'ai bien pu rêver le modèle à pompe vibrante?!

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par SeeYou le Mer 28 Mar 2018, 22:55

Merci!
Oui effectivement une pompe rotative.
J’aimerais bien des comparaisons en espérant des utilisateurs de Rocket R60 sur ce forum.
Petite question: la pression maximale sur une Rocket a pompe rotative est de quoi?

SeeYou

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Gérard JEAN le Mer 28 Mar 2018, 23:18

Hello SeeYou.
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par cremoso le Jeu 29 Mar 2018, 12:05

question bête : toute nouvelle = sous garantie

que répond ton SAV à toutes ces questions? en particulier la rayure et le crash de l'application...

en tout cas si tu dois l'échanger à nouveau, vérifie l'état cosmétique de la machine dans le magasin avec un vendeur.

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par metasystem le Jeu 29 Mar 2018, 13:40

+1 avec cremoso, si c'est garantie...
L'histoire du mano c'est comme si y'avait pas de capillaire ce qui serait absurde sur une machine de cette gamme...
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par domi26 le Jeu 29 Mar 2018, 14:03

+1 avec cremoso: vérifier l'état cosmétique au magasin, c'est rapide et facile.

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Maya le Jeu 29 Mar 2018, 14:07

Il y a des variations de pressions aussi importantes avec une pompe rotative que vibrante pour nécessiter un capillaire ?

C'est quand même dommage qu'à ce prix il n'y ait pas un teste qualité de qualité en sortie de chaîne... Sad

+1 direction magasin et demande une machine vérifiée par leurs soins à moins que ce e soit juste des "pousse cartons"

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par SeeYou le Jeu 29 Mar 2018, 15:27

Malheureusement leurs expertises semblent plafonner à la R58...
Les profils d’extractions, l’application iPhone sont des choses mystérieuses pour eux!?? Très peu de ventes de la R60 V.
Pour la rayure il paraît que c’est fréquent... le chrome c’est comme ça???
Cette machine est tellement lourde que j’hésite à la rapporter avant d’avoir tenté de l’ajuster chez moi.
Demain je retourne voir le SAV 🙄⚡️

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Maya le Jeu 29 Mar 2018, 16:04

heu... la rayure sur une machine de ce prix... no coment

Rien ne les empêche de déballer et tester un modèle avant de le livrer (la marge est également faite pour cela... ou alors ce sont des pousse-cartons).



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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par cremoso le Jeu 29 Mar 2018, 16:06

par curiosité combien te coûte cette machine pas au point qui arrive rayée et pour laquelle le personnel n'est pas formé ? :-)

je te taquine, ce sont des choses qui arrivent et on ne le découvre que trop tard en général, mais le chrome rayé, c'est n'est pas "normal" sur du neuf !

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par metasystem le Jeu 29 Mar 2018, 16:37

@Maya oui les pompes rotative fluctuent pas mal...
Sur la prof, je n'ai pas de capillaire, j'ai du régler la pression avec un tuyau ptfe. J'avais une variation de 8 a 10 bars sur le mano...
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Maya le Jeu 29 Mar 2018, 16:44

déçu je suis, je pensais que les rotatives avait une montée en pression plus progressive et quasi pas de fluctuation. Ce qui m'étonne c'est que son aiguille semble vibrer sur un intervalle de 3 bars, avec ma pompe à vibration, mano sur le porte filtre de mémoire c'est plus sur un intervalle de 1,5 bars.

La vibration serait mieux ?

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par roluspress le Jeu 29 Mar 2018, 17:09

Sur ma rocket à pompe rotative la montée est progressive puis stabilisée sur un intervalle de 2 crans, mais pas tremblante.
Ce doit être un problème de pid ?
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par metasystem le Jeu 29 Mar 2018, 18:52

@roluspress & @Maya j'aurais plus tendance à penser que soit la pompe est défectueuse du coup... Où alors le système qui gère la pré-infusion qui déconne...
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par SeeYou le Jeu 29 Mar 2018, 19:33

Dis-moi roluspress, sur ta Rocket lorsque tu fais un « backflush », la pression est à combien?
Merci

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par roluspress le Ven 30 Mar 2018, 11:22

Avec un backflush, comme avec l'extraction à quelques pouillèmes près, l'aiguille demarre sur 8 bar pour se stabiliser sur 9 bar, dans sa plage verte du mano en fait.

Au mano chaudière l'aiguille oscille entre 0.85 et1.0, j'ai légèrement baissé au pressostat pour avoir une tempé qui correspond mieux avec les torréfactions qui me plaisent.
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par zeb le Ven 30 Mar 2018, 12:04

Les machines d'aujourd'hui ne sont pas chromées mais en inox poli. Ce n'est pas la première fois que sont relevés des soucis sur des séries de machines chez ce fabricant. Il n'y a aucun contrôle en sortie de production et le sav est d'une nonchalance tout à fait inacceptable..
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par Pig le Ven 30 Mar 2018, 13:42

Vu qu'il y a un système qui régule la pression d'extraction, on peut aussi imaginer que ce dernier ne fonctionne pas correctement. Appel au service après vente, comme conseillé plus haut.

Par curiosité, qui sait comment la pression est régulée dans cette machine?
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par roluspress le Ven 30 Mar 2018, 16:06

C'est Flynn qui de mémoire a ce modèle, mais il n'est pas toujours présent sur le forum apparemment...

Ce modèle a effectivement double chaudière, une pompe rotative et un Pid qui communique via une appli de smartphone pour faire des profils si j'ai bien compris, ce qui n'est pas la pratique du commun des utilisateurs de ce forum.

Ma réflexion qui n'engage que moi, "plus c'est pointu plus c'est compliqué", et que je remets vite dans ma poche !    affraid

C'est vrai que des revendeurs qui que connaissent pas ce qu'ils vendent c'est un peu chelou ! Donc difficile de parler de SAV quelconque dans ces conditions ?

Mis à part ca entre la sortie de production à Milan si je ne m'abuse et Montréal il y a du chemin et rien ne dit que cette machine n'ait pas été déballée ou en expo avant la vente ?
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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par roluspress le Ven 30 Mar 2018, 16:46

Une vidéo où le fonctionnement de cette R60V est assez bien montré, ils font deux types de profils d'extraction, 1 linéaire si on peut dire et un autre avec plusieurs pressions programmées pour une extraction.
Ce que l'on peut souligner est que l'aiguille de pression a l'air aussi de trembloter sur cette machine mais reste dans la plage verte et ne s'envole pas sur 11 bar comme le disait SeeYou.

Faut-il y voir une mauvaise programmation de profil sur la sienne ?  

https://www.maxicoffee.com/rocket-espresso-noir-p-19545.html#video

A noter, de leur dire, le réglage du PID n'est pas au degré près mais ca n'a pas l'aire de déranger.

Ne pas oublier qu'ils sont des vendeurs et font la promo de leurs produits mais cependant ils sont quand même objectifs...

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

Message par SeeYou le Sam 31 Mar 2018, 17:47

Oui j’ai vu cette vidéo chez Maxicoffee, elle m’a fortement incité à faire l’achat de la R60!
Oui le transport par grand froid d’une machine pas tout à fait vidée de son eau!!?? (Il paraît qu’ils mettent de l’antigel)
Quelques observations supplémentaires : lors d’un backflush, l’aiguille de pression monte régulièrement jusqu’à 11/12 bars et s’y maintient très stable (juste un petit sautillement en passant les 5 bars, on dirait un changement de vitesse sur une Smart Wink ) (pour une pompe rotative à pression variable il paraît que ces 12 bars sont OK). Étrangement si je mets 20 grammes de café bien tassé dans le porte-filtre, à l’extraction, l’aiguille suit bien le profil sans trop sautillé. Disons, acceptable! À 17 grammes avec un léger tassage, là elle saute terriblement. Mystère!!??

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Re: Rocket R60 V (surexcitation)

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