Silvia: crema très fine..

Page 6 sur 7 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Suivant

Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Jeu 01 Mar 2018, 17:28

Pour le filtre LM il faudra aussi acheter un tamper en 41mm, et il est trop limite en grammes, je l'ai teste et puis abandonne...

The single IMS https://www.cafe-kultur.com/products/ims-single-b70-barista-pro-prazisions-filter

A prendre soit en 9-10gr, soit en 10-12g (le mien), et au final c'est moins cher que le filtre LM + Tamper, et ça fait de bien meilleurs résultats !

BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Nombre de messages : 1225

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par roluspress le Jeu 01 Mar 2018, 18:56

Le filtre IMS en photo sur leur site n'a pas l'air différent des classiques 1T livrés avec les machines d'origine, alors que l'on voit bien la profondeur du cylindre interne du LM  ?
avatar
roluspress

Date d'inscription : 27/05/2013
Machine à café : Rocket Cell. Ev. - Aero Press - Hellem - Sama Export
Broyeur : Mazzer SJ - Hario Slim
Nombre de messages : 1368
Localisation : 13

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par m5nr le Ven 02 Mar 2018, 14:27

@Bestman a écrit:Pour le filtre LM il faudra aussi acheter un tamper en 41mm, et il est trop limite en grammes, je l'ai teste et puis abandonne...

Ha bon si en + je dois racheter un tamper....   Sad  Utilisateurs du LM quel tamper utilisez-vous?


The single IMS https://www.cafe-kultur.com/products/ims-single-b70-barista-pro-prazisions-filter

A prendre soit en 9-10gr, soit en 10-12g (le mien), et au final c'est moins cher que le filtre LM + Tamper, et ça fait de bien meilleurs résultats !

Ok je veux bien te croire mais as-tu quelques photos à nous montrer pour que je puisse comparer entre le le LM et l'IMS?

Merci.

M5NR

m5nr

Date d'inscription : 27/11/2017
Machine à café : Silvia 2017
Broyeur : Vario Home
Nombre de messages : 41
Localisation : Loiret

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Pig le Ven 02 Mar 2018, 15:47

Je suis aussi passé aux paniers IMS, ils sont sympas. Par contre, je n'ai pas pris "The Single", mais bien un modèle de la série Competition sur le site de IMS (chez CK, il me semble qu'ils ont tendance à mélanger les appellations).

Voici l'offre pour la Silvia:
http://www.imsfiltri.com/risultati-ricerca/?competition=0&post_type=i-filtri&comp=rancilio&type=gruppo-professionale-tradizionale&Capienza=0&competition=competition-item&submit=Search&lang=en

Ce modèle-ci, similaire au B68 que j'utilise chaque jour, peut être bien chargé pour du une-tasse, et nul besoin d'un tasseur spécifique: B701TH26.5E

Wink
avatar
Pig
Admin

Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 40
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 9519
Localisation : Huy (Be)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Ven 02 Mar 2018, 21:46

@M5NR Voici un Sujet dans le quel je parle du filtre 1T "The Single" http://expresso.cultureforum.net/t12527p75-quick-mill-carola-2016-mazzer-mini-filtres-ims-1t-et-2t?highlight=carola

Pour le filtre 1 Tasse LM tu as plein de photos sur le net, sa forme est il est tres typique, c'est pour cela que il faut un tamper special 41mm pour que le café au centre soit tasse, et oui encore un oubli (pas le seul) de la part de ceux qui conseillent sans réfléchir...
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Pig le Ven 02 Mar 2018, 21:53

@BestMan, là, note que tu causes de l'ancien modèle LaMarzocco; ils ont changé de profil depuis, et le tasseur 41mm n'est absolument plus requis.

Razz
avatar
Pig
Admin

Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 40
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 9519
Localisation : Huy (Be)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Ven 02 Mar 2018, 22:08

Ah bon il ne prends plus 7g d'origine, et il n'a plus de "puit a combler" avec ces 7g ??

Apres si il ont change ça montre bien que l'idée était bancale, on ne change pas une équipe qui gagne, du moins aussi vite en 2 ou 3ans Rolling Eyes
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Maya le Sam 03 Mar 2018, 10:28

@Bestman, c'est pourtant dingue le nombre d'utilisateurs heureux avec leur filtre 1T LM bancal...

pfffff

Maya

Date d'inscription : 29/06/2009
Machine à café : Rancilio Silvia V2, Arrarex Caravel
Broyeur : Mazzer SJ, Nemox LUX
Nombre de messages : 1459
Localisation : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Pig le Sam 03 Mar 2018, 11:47

C'est parce qu'ils n'ont pas tout tenté le Leroy Pointu de Hawaii... Gné
avatar
Pig
Admin

Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 40
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 9519
Localisation : Huy (Be)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Maya le Sam 03 Mar 2018, 12:07

déçu je suis, Je pensais qu'avec 250g de Leroy Pointu de Hawaii ils livraient le filtre de compétition en cadeau Cool

Maya

Date d'inscription : 29/06/2009
Machine à café : Rancilio Silvia V2, Arrarex Caravel
Broyeur : Mazzer SJ, Nemox LUX
Nombre de messages : 1459
Localisation : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Sam 03 Mar 2018, 15:38

@Maya : Je pense que les gens qui boivent du Nespresso sont au bas mot 10x plus nombreux que ceux qui boivent un expresso normal (meme avec une Magimix !)

"Leroy Pointu" ne vient pas de Hawai, et c'est un Bourbon Pointu de Nouv Calédonie, le café est trop doux vu le prix demande, apres oui il as aussi des grains tres petits, longs, et assez compliques a extraire, finalement celui qui peut/sait extraire du Hawai peut tout extraire Haha
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Maya le Sam 03 Mar 2018, 16:22

Je pense que les gens qui boivent du Nespresso sont au bas mot 10x plus nombreux que ceux qui boivent un expresso normal (meme avec une Magimix !)

tu tiens d'ou ton 10x ?

en plus je ne vois pas le rapport.... ha si la majorité sont des c*n Wink


Maya

Date d'inscription : 29/06/2009
Machine à café : Rancilio Silvia V2, Arrarex Caravel
Broyeur : Mazzer SJ, Nemox LUX
Nombre de messages : 1459
Localisation : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Sam 03 Mar 2018, 18:04

10X C'est la limte basse ...https://www.planetoscope.com/boisson/400-dosettes-a-cafe-vendues-par-nespresso.html

Le rapport c'est que les gens ne cherchent pas plus loin, que ça soit pour une machine, un café, un filtre, ou meme leur vie... donc dire que ils sont contents de X ou Y, ça ne va pas forcement tres loin, surtout que la pour le coup le filtre 1T LM je l'ai aussi eut, mes amis aussi, et on l'a tous vire Rolling Eyes

Déjà que M5NR as une machine pas tres pratique, si il faut rajouter un filtre aussi casse bonbons que le 1T LM, le pauvre il va retourner au Nezpresso...
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par m5nr le Sam 03 Mar 2018, 18:44

@Bestman a écrit:Déjà que M5NR as une machine pas tres pratique, si il faut rajouter un filtre aussi casse bonbons que le 1T LM, le pauvre il va retourner au Nezpresso...

Ha que non, je ne risque pas d'y retourner car je ne viens pas de là! Heureux
Sinon le filtre IMS single, il accepte un tamper de 58.6? Quelle est sa référence exacte? Sur la page d'IMS ce n'est pas très clair et fonction recherche est foireuse.

Merci.

M5NR

m5nr

Date d'inscription : 27/11/2017
Machine à café : Silvia 2017
Broyeur : Vario Home
Nombre de messages : 41
Localisation : Loiret

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Sam 03 Mar 2018, 19:03

Le site d'IMS est assez louche, parceque il montre des filtres qui n'existent pas...

Par ex tu as ça en 12gr : https://www.theespressoshop.co.uk/en/IMS-The-Single-Nuova-Simonelli-Filter-Basket-12g-225mm/m-2697.aspx
Ou ça en 9.5gr : https://www.theespressoshop.co.uk/en/IMS-The-Single-Filter-Basket-95g---SIFARAH21137/m-3344.aspx

Oui ça accepte un tamper de 58.5, en fait la majorité des nouveaux filtres acceptent un tamper de 58.5 ou plus clin d'oeil
http://www.coffeeinaplace.com/product/ims-single-competition-filter/


Dernière édition par BestMan le Sam 03 Mar 2018, 19:12, édité 1 fois
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Maya le Sam 03 Mar 2018, 19:06

Déjà que M5NR as une machine pas tres pratique, si il faut rajouter un filtre aussi casse bonbons que le 1T LM, le pauvre il va retourner au Nezpresso

PLONK !

@m5nr, l'IMS est certainement très bien, mais sache que le 1T LM est tout à fait utilisable et utilisé avec la Silvia qui est une machine très pratique Wink


Maya

Date d'inscription : 29/06/2009
Machine à café : Rancilio Silvia V2, Arrarex Caravel
Broyeur : Mazzer SJ, Nemox LUX
Nombre de messages : 1459
Localisation : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par m5nr le Sam 03 Mar 2018, 19:27

@Maya a écrit: l'IMS est certainement très bien, mais sache que le 1T LM est tout à fait utilisable et utilisé avec la Silvia qui est une machine très pratique

Maya peux-tu me dire quel tamper utiliser avec le 1T LM. J'ai lu qu'il n'était plus nécessaire d'acheter un tamper de 41 mais est-ce que mon tamper de 58.6 va entrer dedans?

M5NR

m5nr

Date d'inscription : 27/11/2017
Machine à café : Silvia 2017
Broyeur : Vario Home
Nombre de messages : 41
Localisation : Loiret

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par m5nr le Sam 03 Mar 2018, 19:49

@Bestman a écrit:Oui ça accepte un tamper de 58.5, en fait la majorité des nouveaux filtres acceptent un tamper de 58.5 ou plus clin d'oeil
http://www.coffeeinaplace.com/product/ims-single-competition-filter/

Heu... Tu es sûr? Parceque le site indique bien :

Recommended Tamper Size:
– 58.4mm


Sachant que j'ai un tamper de 58.6 et non 58.5, ça risque de ne pas matcher.

En + 60$ le filtre...

M5NR

m5nr

Date d'inscription : 27/11/2017
Machine à café : Silvia 2017
Broyeur : Vario Home
Nombre de messages : 41
Localisation : Loiret

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Maya le Sam 03 Mar 2018, 20:01

Maya peux-tu me dire quel tamper utiliser avec le 1T LM

J'utilise un piston de tronçonneuse STILH de 42.5 mm Wink

Maya

Date d'inscription : 29/06/2009
Machine à café : Rancilio Silvia V2, Arrarex Caravel
Broyeur : Mazzer SJ, Nemox LUX
Nombre de messages : 1459
Localisation : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par LTB le Sam 03 Mar 2018, 20:42

Mdr2

avatar
LTB
Professionnel

Date d'inscription : 06/11/2013
Age : 38
Machine à café : Rancilio Silvia / AE l'Automatic / Faema Zodiaco / Paluxette 12V
Broyeur : Santos / Porlex / Mazzer Toucan / Cunill / IBI boutique
Nombre de messages : 1705
Localisation : Sud Isère

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BestMan le Sam 03 Mar 2018, 21:41

Heuu c'est 20€ ici : en 12gr : https://www.theespressoshop.co.uk/en/IMS-The-Single-Nuova-Simonelli-Filter-Basket-12g-225mm/m-2697.aspx

Ou 9.5gr : https://www.theespressoshop.co.uk/en/IMS-The-Single-Filter-Basket-95g---SIFARAH21137/m-3344.aspx

Ensuite je doutes tres fortement que 0.1mm changent grand chose, de toutes façons il te faut le filtre "The Single" tu verra par toi meme si ça ne rentre pas ( ce qui serait une premiere quand memz !), dans tous les cas tu as plus de chances avec ton tamper existant sur un filtre IMS que sur LM qui lui veut du 41mm Wink
avatar
BestMan

Date d'inscription : 18/03/2016
Machine à café : QM CAROLA /LELIT PL41 PLUS T/ Handpresso/ Brikka
Broyeur : Mazzer Mini/ Demoka 203/ Hario Skerton
Nombre de messages : 1225
Localisation : Pas Ris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par BleuzenFlow le Sam 03 Mar 2018, 22:41

@Maya Mdr3

Je vais enfin me faire un expresso bien huileux, je file démonter ma débroussailleuse ! Je veux vérifier un truc !!! Heureux
avatar
BleuzenFlow

Date d'inscription : 20/03/2013
Machine à café : Oscar NS - Ascaso PIDream
Broyeur : Mazzer SJ
Nombre de messages : 507
Localisation : Ille et vilaine

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par brezeme le Sam 03 Mar 2018, 23:13

Il faudrait peut être définitivement graver dans le marbre de la charte du forum que l'emploi du second degré est absolument INTERDIT dans les fils où BestMan plane.

brezeme

Date d'inscription : 24/05/2010
Machine à café : Lambro, Euro2000 PID, Faema family PID, Arrarex Carravel, SM 95 PractE PID
Broyeur : Vario Home; Mazzer SJ
Nombre de messages : 676
Localisation : 69/26

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par luc63 le Dim 04 Mar 2018, 03:38

Pour ma part j'utilise un filtre LM 1 tasse depuis plusieurs mois associé avec un PF botttomless et j'en suis totalement satisfait. Je mets 7g de café dans le filtre et tasse avec un petit tamper 41 mm que  j'ai trouvé sur Am...n.
sur le moteur de recherche dudit site, vous tapez :
RECAPS Acier inoxydable, outil de remplissage pour Dolce Gusto Machine Capsule rechargeable
ça coûte entre 11 et 13 euros en fonction des jours.
contrairement à ce que certains disent on peut sortir une belle extraction avec 7g et ce filtre.

luc63

Date d'inscription : 25/03/2016
Age : 51
Machine à café : aeropress, V60, Lelit victoria
Broyeur : Vario, El comandante
Nombre de messages : 208
Localisation : la roche blanche

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par m5nr le Dim 04 Mar 2018, 09:02

@Maya a écrit:J'utilise un piston de tronçonneuse STILH de 42.5 mm Wink

Enorme!! Je n'y aurai pas pensé. De plus un piston poli c'est chouette!

@luc63 a écrit:Pour ma part j'utilise un filtre LM 1 tasse depuis plusieurs mois associé avec un PF botttomless et j'en suis totalement satisfait. Je mets 7g de café dans le filtre et tasse avec un petit tamper 41 mm que  j'ai trouvé sur Am...n.
sur le moteur de recherche dudit site, vous tapez :
RECAPS Acier inoxydable, outil de remplissage pour Dolce Gusto Machine Capsule rechargeable
ça coûte entre 11 et 13 euros en fonction des jours.
contrairement à ce que certains disent on peut sortir une belle extraction avec 7g et ce filtre.

Merci pour ces informations très précises! Je pense que je vais partir sur le LM 7g (oui j'aime les défis Haha ). J'ai le tamper plastique livré avec la Silvia, d'après mes lectures ici même il devrait convenir.
S'il fallait absolument un tamper spécial, c'est de celui-ci dont tu parles:
https://www.amazon.fr/dp/B06XCCN2WH/ref=cm_cr_dp_d_vote_lft?ie=UTF8&voteInstanceId=R88DOU1GPO9WX&voteValue=1&csrfT=gGI4pb9nDyr34ZTtXsmNBGBbxieSsYnu77evimMAAAAJAAAAAFqbntByYXcAAAAA#R88DOU1GPO9WX&

@Bestman a écrit:Ensuite je doutes tres fortement que 0.1mm changent grand chose

Heu.... en mécanique ça s'appelle un ajustement avec serrage, donc ça ne rentre pas, du moins pas à la main. Wink

@Bestman a écrit:de toutes façons il te faut le filtre "The Single"

Peut-être bien que c'est le filtre ultime mais je n'ai vu aucune photo d'un comparatif entre IMS et LM à iso paramètres...
Ce filtre est tentant mais 20€ de filtre + 10€ de port ça commence à chiffrer et la question du tamper est encore en suspens...

M5NR


Dernière édition par m5nr le Dim 04 Mar 2018, 09:34, édité 1 fois

m5nr

Date d'inscription : 27/11/2017
Machine à café : Silvia 2017
Broyeur : Vario Home
Nombre de messages : 41
Localisation : Loiret

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par fabio6034 le Dim 04 Mar 2018, 09:34

J'ai un filtre 1T de type LM 7g que j'ai payé 4 ou 5€, ça fonctionne très bien (par rapport aux filtres 1T classiques livrés avec la plupart des machines). D'ailleurs, il porte mal son nom puisqu'on peut charger jusqu'à 10 - 11g.

Et effectivement, pour tasser avec ce filtre, j'utilise le petit côté du tasseur plastique livré avec la machine. clin d'oeil

avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4 PID , Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Arin V1.1, VBM Domobar Super HX
Broyeur : Eureka Mignon, Mazzer SJ, C40 MK3, Hario Slim
Nombre de messages : 2873
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Silvia: crema très fine..

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 6 sur 7 Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum