Saeco Odea GIRO + Modif

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Saeco Odea GIRO + Modif

Message par Anto16600 le Mer 20 Déc 2017, 17:57

Voila ce que j'arrive à sortir avec ma Saeco légèrement modifiée bon ça reste une machine automatique..., en attendant la restauration de ma petite pseudo mokita 53mm.

J'ai dépressurisée le groupe et débloqué la butée du moulin pour réglé plus fin.

Dite moi ce que vous en pensez?














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Re: Saeco Odea GIRO + Modif

Message par brezeme le Ven 22 Déc 2017, 08:03

Et ça goutte comment?

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Re: Saeco Odea GIRO + Modif

Message par zeb le Ven 22 Déc 2017, 11:51

C'est très moussu quand même.
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Re: Saeco Odea GIRO + Modif

Message par Anto16600 le Ven 22 Déc 2017, 19:01

Pour le gout, en ce moment j'ai un malabar moussonné, je le trouve très équilibrée, une légère acidité, par trop d'amertume et surtout du corps comme une densité, en bouche c'est très agréable.

effectivement ça mousse mais ça reste très fin.

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Re: Saeco Odea GIRO + Modif

Message par Pig le Ven 22 Déc 2017, 21:50

Du Malabar? Ce n'est pas vraiment le café à prendre pour les essais. Beaucoup pensent bien l'exploiter sans se rendre compte qu'il faut aller encore loin dans la finesse de la mouture. Bref, ce café bien précis est plus compliqué à exploiter pour les broyeurs un peu léger.

As-tu autre chose pour essayer?

Wink
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