Kickstarter - Le projet Hiku

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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par Pig le Dim 17 Déc 2017, 22:12

@GriveMimi, dans la gamme LIDO, il y a un modèle spécifique à l'Expresso. Avant ça, Doug commercialisait un kit pour transformer un Skerton en broyeur pour méthodes douces, avec un grand avertissement que ça le rendrait minable pour l'Expresso. Bref, le broyeur universel, on le cherche toujours...

Allez, on gratte un peu autour de Kanso Coffee?

https://www.trademarkia.com/ca/kanso-coffee-1860663.htm

Société créée par Yingying Zhong, sans doute de la famille de Amanda Zhong. Donc, la fondatrice présentée ne l'est pas vraiment. Soit, un détail...

Qui est donc cette Amanda?

https://www.linkedin.com/in/amanda-zhong-1b3556a3/

Marketing, marketing, marketing, et encore du marketing. Pas de doute, nous avons affaire à une passionnée de café!
À la tête de AZ-Demand, qui semble être une société de design.
Elle bosse aussi pour Altimus, nom que l'on retrouve aussi sur la page du broyeur. C'est de là que viennent Kerry et Devin.

Pourquoi raconter ça? Ne trouvez-vous pas que ça ressemble vachement à un gros montage commercial, plutôt qu'un groupe de passionnés?

Question

Pig
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par GriveMimi le Dim 17 Déc 2017, 22:42

Ça explique pourquoi le Helor commercialise des moulins manuel avec un jeu de deux meules différentes, chacune adapté à un type de moulage spécifique.

Je pense que vous m'avez convaincu. En plus des arguments technique, il y a l'aspect marketing que le novice que je suis n'a pas relevé au debut. Je vais quitter leurs projets dans les jours qui suivent et acheter un Kinu M47 à la place.
Au Canada il n'est pas vraiment moins cher que le El Commander mais je le trouve plus jolie et d'après les forums anglophone c'est un très bon produit qui répondra à mes attentes.

J'avais en vérité acheté au vendredi noir un moulin Breville modèle "pro" qui en vérité est un bon moulin d'entrée de gamme. J'avais mi un option de retour chez le fournisseur des l'achat effectué et j'ai jusqu'au premier février pour le renvoyer.
Je vais acheter le Kinu qui je pense répondra à mon initiation quotidienne et renvoyer le moulin électronique.
Et le fait de me débarasser d'un moulin électronique va m'arranger quand je rentrerai en France du fait qu'il n'était pas compatible avec le 220v
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par Stephane_Paris le Dim 17 Déc 2017, 22:54

Tu as entendu parler du moulin Feldgrind ?
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par Pig le Dim 17 Déc 2017, 22:55

Un poil plus onéreux qu'un LIDO, ce M47? Au moins, il a quelques bons retours à son actif!

Retour au Hiku: que faut-il penser d'un broyeur dont le réglage se limite à un plage de 80°? Ça me semble drôlement court, ce qui fait que chaque micro-mouvement de la bague aurait une sacrée incidence sur la mouture... Enfin, c'est de la supposition.
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par zeb le Dim 17 Déc 2017, 23:04

Ça m'a choqué ça aussi, ça va être complètement impossible à régler finement.
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par GriveMimi le Dim 17 Déc 2017, 23:04

Voilà je me suis désengagé (très facile à faire d'ailleurs c'est bien fichu Kickstarter).
Exactement cette histoire de 80 degrés à été relevé par d'autres participants au projet. Et cela fait parti de l'ensemble des arguments que j'ai note qui , en plus de notre discussion m'a enlevé le goût du participer.
Les lido je n'aime pas trop leurs apparence.
Oui j'ai entendu parle des moulins Feldgrind, ils sont beau ils ressemblent au porlex que j'ai. Je vais repartir dans une campagne de comparaison. Mais j'ai vraiment un coup de coeur pour le M47.
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par Pig le Dim 17 Déc 2017, 23:10

Il y a un énorme sujet à propos du M47 sur le forum HB; rien que le premier message donne envie. Tout le contraire du Hiku, en fait.

Alors, si en plus c'est un coup de coeur, ton prochain cadeau de toi à toi est tout trouvé!

Wink
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Re: Kickstarter - Le projet Hiku

Message par GriveMimi le Dim 17 Déc 2017, 23:12

Oui je l'ai lu c'est depuis ce moment que j'attends que leurs site de vente ouvre à nouveau (il était reste fermé un petit moment) et à cette époque j'étais prêt à l'acheter.
C'est pour cela que j'ai acheté un moulin électrique et sur j'ai activé l'étiquette de retour une sorte de moulin temporaire en attendant que le site de vente ouvre ^^.
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