Au possesseur d'une Lelit

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Au possesseur d'une Lelit

Message par Stephane_Paris le Lun 13 Nov 2017, 13:05

Salut, je voit pas mal de nouveaux membres choisir une Lelit, juste un petit conseil qui a bien changer mon résultat en tasse : régler l'offset du PID a + 10 ° (ou juste augmenter de 10 ° la température sur le PID) détail ici
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Stephane_Paris

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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par jace112 le Lun 13 Nov 2017, 13:27

N'est-ce pas la valeur par défaut ? Sinon, le guide est à suivre ici

http://expresso.cultureforum.net/t11235p100-premiers-pas-avec-lelit-pl41-t-et-fiorenzato-nano-f4e#201053

node7303 le Jeu 10 Mar 2016, 21:14 :

Dommage, j'arrive en retard sur ce thread.

J'ai une Lelit pl41+T et au début, mes cafés étaient imbuvables. Le problème ? Le PID n'avait pas été bien calibré en usine, or il y a grosso modo 10 degré d'écart sur ces machines entre la température mesurée par le PID et la sortie en douchette.

Pour savoir si l'offset a été calibré (ou pas) la procédure est simple :

Eteindre la machine
Appuyer sur les 2 flêches du PID et allumer la machine
La flêche de gauches (qui descend) permet de se balader dans le menu qui permet de régler les valeurs P, I, D, l'affichage en F°, etc. et le fameux offset
Quand le choix F.04 apparaît, appuyer sur la flêche de droite (celle qui monte). La valeur de l'offset apparaît alors.

Pour modifier une valeur :

Utiliser les flêches pour modifier la valeur
Attendre quelques secondes
Eteindre la machine et attendre environs 10 secondes avant de la rallumer

Sur ma machine, l'offset était réglé à 0. J'ai commencé à avoir de très bons résultats en réglant mon PID vers 102°.
Autre remarque au passage : cette machine a besoin d'être allumée environs 30 minutes avant utilisation, avec le porte filtre enclenché. Sinon, c'est pas assez chaud et le café est acide.

Voilà

Par contre, ça se complique ici Sad

http://expresso.cultureforum.net/t12163-ajuster-les-parametres-du-pid#225060

J'ai trouvé sur le site Bellebarista l'info qui confirme que l'offset F04 permet d'afficher une température plus basse que celle mesurée sur le dessus de la chaudière : ce réglage ne change pas le cycle de chauffe ni la température de l'eau. Mais la consigne indiquée par le PID indique ainsi une valeur plus proche de la température d’extraction du café...

http://coffeetimex.wikidot.com/izzo-alex-duetto-pid-settings[/mention] a écrit:(5) F.04 - This is the temperature offset between the brew boiler and the shown temperature. The default is 10 degrees C.

à rien n'y comprendre...
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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par franck306 le Lun 13 Nov 2017, 17:19

Bonjour je viens de me faire un café et par la même occasion j’ai augmenté le PID de 2° à 102° pour voir la différence au niveau du goût, la créma est plus dense mais le goût n’ai pas très différent par contre le PID quand il arrive à 109° il clignote pourquoi ? Es ce mauvais pour ma Lelit ?

Merci

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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par jace112 le Lun 13 Nov 2017, 17:22

Manuel LELIT a écrit:Le PID a été régulé avec des valeurs imposées par le producteur pour obtenir un café excellent. Pendant le réchauffage et la distribution du café ou eau chaude la température peut osciller (+/- 10/12°C) par rapport à la température régulée. Il est inclus aussi un avertissement: après 108°C l’écran du PID montre la température mais avec intermittence; c’est normal, en s’agissant d’un avertissement pour l’utilisateur que le café ne sera pas bon s’il sera fait en utilisant une température si haute.
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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par mokacoffee le Lun 13 Nov 2017, 21:44

Effectivement dans certains cas il y a un offset de 10°C par défaut mais pas toujours. Sur la mienne il était à 0.
Du coup je n'y ai pas touché mais je règle mon PID entre 102 et 106.

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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par Stephane_Paris le Lun 13 Nov 2017, 23:10

Comment le savoir du coup ?
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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par mokacoffee le Lun 13 Nov 2017, 23:11

La procédure pour voir / modifier l'offset est donnée plus haut Wink

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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par Stephane_Paris le Mar 14 Nov 2017, 13:33

Ah ok, je pensais que celle qui avait un réglage d'usine avec déjà 10° en plus était fait autrement qu'en modifiant l'offset.
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Re: Au possesseur d'une Lelit

Message par mokacoffee le Mar 14 Nov 2017, 13:35

Non je crois que c'est cette valeur qui est réglée par défaut en usine, libre à toi de la modifier.

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