D-Origen , torrefacteur espagnol, Valence

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D-Origen , torrefacteur espagnol, Valence

Message par joubs le Sam 04 Nov 2017, 20:56

Bonjour à tous,

De retour de 6 mois d'études à Valence en Espagne, je souhaitais avoir votre avis sur les torréfacteurs D-Origen, basés près d'Alicante. Pour ma part, il s'agit du meilleur café que j'ai pu trouver là-bas (région de Valence).

Je n'ai pas pris le temps de le comparer efficacement à ce que je consommais auparavant (Espérance Café à Nantes), mais ça me paraissait d'une excellente qualité, je me demandais donc si certains avait un retour/avis à partager sur la question Smile

Enfin, si certains souhaitent essayer, je conseille le café d'origine Panama Smile

Bonne journée!

joubs

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Re: D-Origen , torrefacteur espagnol, Valence

Message par Tchoussep le Dim 21 Jan 2018, 11:44

Tu as l’adresse?
On peut les trouver où ces cafés ?
Torréfié au sucre?
J’y vais régulièrement à Valence et ça m’intéresse...
Merci
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Tchoussep

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Re: D-Origen , torrefacteur espagnol, Valence

Message par joubs le Dim 21 Jan 2018, 12:03

Ils sont basés près d'Alicante, à 1h de Valence en voiture.
Toutes les infos sur leur site : http://dorigencoffee.es/page/homepage

A Valence tu peux en acheter au bar "La Manera" dans le centre en négociant avec le barista.
Sinon tu peux en trouver à la "Basterd Kitchen", au début de Blasco Ibanez (Plaza Xuquer)

Pour la torréfaction au sucre je ne sais pas, mais j'aurais tendance à penser que non, à vérifier.

Bonne journée

joubs

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Re: D-Origen , torrefacteur espagnol, Valence

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