L'huile (ou le petrole) sociale - den sosiale oljen

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L'huile (ou le petrole) sociale - den sosiale oljen

Message par Kjetil le Sam 30 Sep 2017, 12:56

Salut a tous

C'est le nom d'une emission sur le cafe dont on peut voir les episodes sur le site de la Food Channel norvegienne

https://matkanalen.tv/serier/den-sosiale-oljen/1001-kopper-kaffe/

C'est essentiellement en norvegien, parfois en espagnol et en anglais, donc j'imagine pas simple pour la plupart d'entre vous a comprendre, mais au moins les images sont jolies...

On y voit les differentes etapes, depuis la plantation, recolte manuelle, traitements, degustation et preparation.

A+

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Re: L'huile (ou le petrole) sociale - den sosiale oljen

Message par Kjetil le Jeu 05 Oct 2017, 08:09

Alors, des avis, commentaires, etc.?

Les norvegiens sont absolument persuades d'avoir le meilleur cafe du monde, et je pense que c'est purement lie au fait qu'ils font aveuglement confiance a Joh. Johannson (c'est l'entreprise qui est sur le port d'Oslo, celle dont un representant intervient beaucoup dans l'emission, et la ou elle va voir par exemple la torrefaction) et a leur "Ali Kaffe"...
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Re: L'huile (ou le petrole) sociale - den sosiale oljen

Message par fabio6034 le Jeu 05 Oct 2017, 08:41

Je capte (ou pense capter) quelques brides par ci par là grâce au Néerlandais mais dans l'ensemble c'est hyper chaud à comprendre (sans les images)... Surprised

Reportage assez classique dans le fond mais comme tu disais de belles images. clin d'oeil


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Re: L'huile (ou le petrole) sociale - den sosiale oljen

Message par Kjetil le Jeu 05 Oct 2017, 11:17

@Fabio : si tu veux que je te traduise certains passages en particulier dis le moi
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