Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

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Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par dico12 le Jeu 31 Aoû 2017, 13:57

bonjour

je suis nouveau merci de m’accueillir avec vous,

autant vous le dire de suite je m’apprête a acheter ma première machine a cafe (pas trop cher), j'aime le bon petit espresso servi dans le café du coin (machine conti à bras)

avec un peu de recherche je suis tombé sur ce modèle dedica dont on dit beaucoup de bien

j'ai vu que l'ancien modèle EC 680 avait bien marché, il y a eu ensuite la EC 685 et puis la EC 695

ma question est la suivante : la EC 685 avait déja des améliorations (couleur mat, buse à vapeur nouvelle, repose tasse adaptable ..ect), j'ai pas retrouvé dans mes recherches la différence qu'apporte ce dernier modèle EC 695 par rapport au précedent EC 685 ? ... hormis une différence de 50 euro entre les 2

et dernière question est-ce que ce modèle vaut le coup ?

merci et bonne journée

dico12

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par bernard87 le Jeu 31 Aoû 2017, 14:42

Je me permets de répondre en toute modestie car ici je ne pense pas que ce type de machine soit appréciée. Pour autant compte tenu de mes lectures et pour quelqu'un qui veut approcher à petit pas, petite place et surtout petit prix le monde de la dégustation du café je viens de craquer pour cette machine.
Les différences (visibles) entre les deux sont, pour moi, celles que tu as citées : nouvelle buse vapeur, et repose tasse adaptable

bernard87

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par bernard87 le Jeu 31 Aoû 2017, 14:49

Edit (Pig): merci de ne pas importer les âneries d'un site commercial, qui n'est pas un forum comme tu l'avais indiqué!

Exclamation


Dernière édition par Pig le Jeu 31 Aoû 2017, 16:23, édité 1 fois (Raison : modération)

bernard87

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Gérard JEAN le Jeu 31 Aoû 2017, 14:51

Hello dico12 et bernard87.

Autant dire que cette machine ne donnera pas véritablement la même chose qu'un gros levier de bar. Mais rien n’empêche d'en tirer son maximum avec du café fraichement moulu avec un bon moulin. clin d'oeil
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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Maya le Jeu 31 Aoû 2017, 15:33

Et un filtre non pressurisé adaptable

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par bernard87 le Jeu 31 Aoû 2017, 16:01


bernard87

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Maya le Jeu 31 Aoû 2017, 16:20

je ne pense pas mais je n'ai aucune certitude

Maya

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par dico12 le Jeu 31 Aoû 2017, 17:10

Salut

Merci pour vos réponses, d'autre membres pourraient nous éclairer ?

La différence quand même est de 50 euro entre les 2 modèles !

J'ai beau cherché pas trouvé dans les caractéristiques technique la différence entre EC 685 et EC 695

Et pour cette histoire de filtre est-ce nécessaire de remplacer le filtre pressurisé fourni par un autre non pressurisé ?

Sinon en dernière question vous auriez une autre suggestion pour un modèle meilleur ?

Bonne journée à tous


dico12

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par bernard87 le Ven 01 Sep 2017, 09:08

Modérateur sur d'autres forums je respecte la modération de mon message...juste que c'est un peu violent qd même.
Si mon message était la reprise d'âneries, une réponse à la question posée en appui aurait été plus utile...mais bon vu le type de machine dont il est question, je comprends.
N'étant pas dans une logique d'atteindre votre niveau d'expertise, ni d'investissement et ne voulant pas en plus pourrir ce fil, je vais tenter de faire du café qui me convient avec mon "jouet" tout seul dans mon coin.
Cordialement.

bernard87

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Ftsoj le Ven 01 Sep 2017, 10:31

@Bernard,
Je compatis, la modération se la "pète" un peu ici, surement l'effet "expert" qui rend pédant...

Ftsoj

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par babaoruhm le Ven 01 Sep 2017, 14:14

@dico12
 Le plus important bien sur c'est d'avoir un moulin. Pour la machine je ne fais pas confiance à la techno thermoblock standard. Il y a des thermoblocks plus haut de gamme mais beaucoup plus cher chez quick mill par exemple. Pour les autres, je les met tous dans le même panier, donc je te conseillerais plus des machines avec chaudière.

Un sujet parlait des machines grand public : http://expresso.cultureforum.net/t3969-un-bon-cafe-avec-une-machine-grand-public-possible

@Bernard
 Oui les thermoblocks ne sont pas très appréciés par les passionnés. Mais je pense que les retours sont les bienvenues car ils sont trop rares sur ce genre de machine. Du coup on a que le discours marchand qui n'est pas très objectif. As-tu des photos ou des avis sur les expresso que produit ta machine? Peut être même des mesures?

babaoruhm

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par brezeme le Ven 01 Sep 2017, 17:09

@bernard87

Il n'est pas très étonnant que personne d'autre que toi n'ait répondu aux questions de dico12 sachant qu'il y a très très très peu de chance que des habitués du forum aient investi dans cette machine, manifestement destinée à l'utilisation de moulu puisque équipée d'un filtre pressurisé.

Et in fine, c'est bien la dernière question qui est la plus intéressante non?
Et là il semble bien que personne ne puisse répondre de façon pertinente, en tout cas pour l'instant, puisque tu ne sembles pas avoir de filtre non pressurisé ni de broyeur et que tu es apparemment le seul, ici, à l'avoir achetée.
Tu dois pouvoir comprendre que dans ce contexte, le copié collé de la prose commerciale de Machinchose, n'apporte rien de pertinent sachant que tu avais déjà répondu aux autres points et que la principale raison d'exister des forums est de constituer une source indépendante et (on l'espère) objective d'informations.
Reviens donc nous faire un magnifique CR de tes premiers essais avec photos et toutim, dès que tu seras équipé pour faire de l'expresso au sens où nous l'entendons ici : du grain fraîchement torréfié, broyé à la demande afin de respecter peu ou prou les standards d'extraction en pression et en temps, et extrait sans filtre pressurisé.
Le reste n'intéressera pas grand monde, je crains.


Dernière édition par brezeme le Ven 01 Sep 2017, 17:15, édité 2 fois (Raison : hortaugraphe)

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Pig le Ven 01 Sep 2017, 20:11

@bernard87 et @Ftsoj, il n'y avait nullement l'intention de froisser ou d'être pédant: nous avons tous une vie plus ou moins chargée, et le temps de fignoler manque parfois. Je vous présente donc mes excuses.
Dans le cas précis, vous l'avez compris, ça m'a fait tiquer de retrouver texte les propos d'un site commercial, d'une pub en fait, surtout comme premiers messages (beaucoup se rappellent encore le passage des Empiffrés, qui venaient vanter les cafés de grande surface).

+1 avec brezeme: nous serions extrêmement heureux d'avoir un vrai compte rendu, de vraies impressions, à propos de cette machine.

Wink
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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par metasystem le Sam 02 Sep 2017, 00:56

ptaint, j'avais même pas lut... Je pensais que c'était @zeb qui avait balancé son coup de gueule Laughing
Même pas en fait, je vais devoir m'excuser platement auprès de lui du coup d'avoir pensé ça Haha
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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par zeb le Sam 02 Sep 2017, 08:58

Tu peux même t'aplatir un peu plus espèce de gougnafier Evil or Very Mad

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par dico12 le Sam 02 Sep 2017, 11:46

bonjour

merci pour vos réponses ... et vos HS ... si vous pouviez revenir au sujet du thread se serait sympa ! ... en tous les cas merci d'avoir pris la peine de m'éclairer un peu

en fait je suis novice et je cherches une machine cadrant avec mon budget, maintenant le débat thermoblock/chaudière , on le laisse de coté , cherchant une machine pas mauvaise , pas trop cher, acceptable dans l'ensemble faisant un bon café je suis tombé sur cette dedica

je me suis orienté vers votre forum en cherchant l'avis d'experts,mais pas trop trop exigeant quand meme, donc est-ce que cette dedica en vaut la peine ou y a t-il mieux dans ce budget là

on m'a confirmé ailleurs qu'il n'y avait aucune différence entre les 2 modèles EC 685 et EC 695 (le sujet de mon post), seul la garantie change, parait que delonghi france ne reconnait que la EC 695 pour la garantie ... enfin c'est ce qu'on m'a répondu ... j'aimerais confirmation là dessus , parce je le répète l'une fait 200 euro , l'autre 250 ... c'est pas rien quand meme !

merci encore une fois, bonne journée a tous et au plaisir de vous lire

dico12

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Pig le Sam 02 Sep 2017, 13:19

Il me semble qu'un membre régulier (@Manhu?) en avait essayé une, et que c'était plutôt sympa, sans arriver au niveau d'une petite occasion à (parfois) rafistoler.

Par contre, si tu peux taper dans dans une ancienne Silvia ou une Family, tu seras équipé d'un bousin absolument fantastique. Pour tomber dans le budget, il faut juste être patient. Idem pour un broyeur, si tu souhaites des extractions traditionnelles (par opposition aux pressurisées). Pour info, un très bon Hario Slim manuel coûte moins de trente euros livrés.

Wink
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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Manhu le Sam 02 Sep 2017, 14:39

Effectivement, dans mon entourage, beaucoup de monde a une machine grand public. J'ai trouvé ce modèle nettement au-dessus du lot: par exemple, la galette n'est pas "explosée" comme avec les autres machines et j'ai bu quelques tasses sympas. On est loin quand même d'une bonne machine mais si je devais choisir entre tous les systèmes grand public que j'ai essayés (tous types de capsules, filtres pressurisés, automatiques), c'est celle-ci que je choisirais.
Ce n'est que mon avis
Manhu
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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Maya le Sam 02 Sep 2017, 17:38

+1 avec Pig on est à la limite du prix d'une bonne occase genre Silvia et c'est quand même un autre monde (mais peut être avec le risque d'avoir un moulin qui ne suit pas).

Maya

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par dico12 le Dim 03 Sep 2017, 10:45

bonjour

et merci encore une fois pour vos avis éclairés,

bon pour l'occasaz on oublie (silvia ou autre), donc pour mon budget et dans le neuf je crois qu'il me reste comme choix que cette dedica surtout qu'elle a quand meme de bon retour d'avis derrière !

j'aurais juste 2 questions:

je n'ai pas de moulin , est-ce nécessaire d'en avoir un, ou alors je peux débuter avec un bon café moulu ?
l'utilisation d'un filtre non préssurisé est-elle nécessaire pour un bon résultat ? dans l'affirmatif auriez-vous une réference exacte ?

bonne journée et bon dimanche a tous

PS: sur amazone france la dedica EC 685 fait environ 200 euro
par contre amazone allemagne elle fait 170 euro

dico12

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Maya le Dim 03 Sep 2017, 11:14

On le redit à longueur de post, la Dedica est une machine de base (j'ai une 680), pas de souci à commencer avec mais, le plus important :
- moulin pour avoir de la mouture fraîche
- Eviter le filtre pressurisé

Après tu peux en effet débuter avec de la mouture pas fraîche sans moulin et utiliser le filtre pressurisé, mais on ne te rassurera pas sur la qualité du résultat... enfin pas moi Heureux


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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par dico12 le Dim 03 Sep 2017, 12:10

re bonjour

un autre appareil à proposer dans mon budget ?

dico12

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Re: Avis sur la Delonghi Dedica EC 695

Message par Maya le Dim 03 Sep 2017, 12:41

Comment dit on en chinois : "Le moulin est plus important" ? Wink

Maya

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