Projet restauration

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Projet restauration

Message par JeanGeorges le Mer 28 Juin 2017, 21:54

Bonjour à tous,
Je suis intéressé par le fait de pouvoir retaper une machine et ainsi en apprendre un peu plus sur le sujet.
Mon niveau de départ est bas mais de la motivation à revendre.

Que me conseillerai vous, quelle genre de machine se trouve facilement pour restauration ?

Merci de vos tuyaux de bricolos!

Jg

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Re: Projet restauration

Message par pootoogoo le Mer 28 Juin 2017, 22:57

Il faudrait plutôt répondre à la question : quelle (vieille) machine correspondrait le mieux à mes envies/besoins (levier/pompe, petite/grosse) et ensuite fouiller les PA ou les vides-greniers... Wink
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Re: Projet restauration

Message par Kjetil le Jeu 29 Juin 2017, 09:56

Tu habites dans quel coin?
Niveau bricolage, est ce que tu as deja fait quelque chose sur ta Lelit?
C'est ce genre de machine que tu recherches ?
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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Jeu 29 Juin 2017, 20:44

La Lelit est d'origine.
Après je ne cherche pas de machine en particulier hormis une qui peut donner un bon résultat. Je pensais a une La Pavoni pour le côté joli (mais redondant avec la ROK?) ou une Rossi mais je ne sais pas si c'est pas plus complexe à réparer ....
Cela peut aussi être l'occasion d'avoir une machine onéreuse à moindre frais moyennant temps et patience...
Pas défini donc clin d'oeil

JeanGeorges

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Re: Projet restauration

Message par Kjetil le Jeu 29 Juin 2017, 20:55

Si tu veux quelque chose de bien different tu peux viser une machine pro (de cafe-bar) avec echangeur

C'est generalement pas cher en occasion, et tu pourras en profiter pour trouver un moulin pro avec
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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Jeu 29 Juin 2017, 21:49

J'ai peur que cela prenne trop de place... Des modèles en particulier ?

JeanGeorges

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Re: Projet restauration

Message par Kjetil le Jeu 29 Juin 2017, 22:00

Il faut eviter les modeles avec des chaudieres enormes (jusqu'a 3 ou 4 l ca va encore) et celles qui depassent les 2000W (sinon bonjour la consommation electrique), mais apres c'est une histoire de gout et de ce qui va se vendre la ou tu es

Ces machines sont concues et fabriquees pour durer (tuyauterie en cuivre, etc.), alors on en trouve qui ont une vingtaine d'annees ou plus et qui sont encore en excellent etat, parfaites pour une restauration et avec des composants assez standards, donc facile a trouver en cas de besoin

Si tu es en France regardes sur LBC, on en trouve a partir de 150-200Euros, parfois meme moins cher si elles ont un probleme (pas forcement irreparable, souvent c'est lie a un manque d'entretien)
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Re: Projet restauration

Message par elvice2000 le Ven 30 Juin 2017, 01:01

Bienvenue Jean georges!
les pavoni sont quand même bien différentes d'une rok, chaudière fermée, pressostat, manomètre...très faciles à réparer.les rossi sont aussi faciles à réparer, pour des cafés excellents.Je n'abonderai pas dans le sens de kjetil en revanche, certes on peut trouver des machines de bar un groupe pour pas cher, mais selon la machine et ses vices plus ou moins cachés la facture peut monter très vite pour une rénovation, et ça n'est pas vraiment approprié pour un usage domestique à mon avis...
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Re: Projet restauration

Message par pootoogoo le Ven 30 Juin 2017, 17:01

Oui, Europiccola ou Lady c'est un bon choix pour démarrer la bricole. Si tu te concentres là-dessus, tu devrais trouver ton bonheur assez facilement en terme de prix et, plus tard, de qualité de café. Smile
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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Ven 30 Juin 2017, 18:35

Je suppose que cela doit se trouver sur lbc ou autre site d'enchère. Ca tourne autour de quel budget une Europiccola a travailler ? Moins de 100€?
Et la Pavoni Mignon ? C'est une bonne machine ?

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Re: Projet restauration

Message par fabio6034 le Ven 30 Juin 2017, 18:54

Le modèle Mignon, c'est en gros le modèle basique : c'est une Europiccola sans le niveau d'eau.


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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Ven 30 Juin 2017, 18:59

Ok, merci

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Re: Projet restauration

Message par elvice2000 le Ven 30 Juin 2017, 20:16

Tu peux parfois trouver une pavoni à moins de 100 euros sur lbc, en tous cas ne mets pas plus de 150 euros dedans si tu recherche une machine non fonctionnante, et je te conseillerais une profesionnal, la grosse chaudière est un peu plus longue à chauffer mais le mano est bien pratique, et son comportement thermique, bien que ça reste assez sauvage, est plus souple que les petites chaudières
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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Sam 01 Juil 2017, 11:01

Merci pour vos retours, je vais me mettre à la recherche d'une Pavoni d'occas' je pense.

jg

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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Jeu 06 Juil 2017, 20:45

Question sur un autre sujet : un ramper Motta 58mm va t'il sur la Lelit 57mm ? J'ai lu qu'il était petit d'un mm environ pour un filtre 58mm...

JeanGeorges

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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Sam 15 Juil 2017, 16:44

J'ai mis la main sur un mazzer d'occasion, le moulin tourne bien mais est bien sale... J'ai démonté péniblement la meule supérieure non sans défoncer les têtes de vis qui étaient collées avec le cafe sur les meules. Je veux maintenant démonter la meule inférieure : je fais comment pour la sortir ?

J'ai enlevé 2/3 vis mais la troisième refuse de venir et la dévisseuse électrique m'a achevée la tête de vis. Quelqu'un a une idée pour déloger une vis rouillée récalcitrante ? Un coup de Dremel ?
Étant donné que je compte changer les meules je peux toujours les tronçonner....

PS n°1 : Vous nettoyez avec quoi le vieux café moisi ? J'y vais au liquide vaisselle + Eau bouillante mais bon faut frotter Razz
PS n°2 : A quoi reconnait on l'année du Mazzer quand pas de plaque ? Le mien a un bouton d'allumage style vieil interrupteur, et quand je dévisse le doseur, j'ai le contacteur et en bas des fils aussi, avec une sorte de compteur ... des idées ?

JeanGeorges

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Re: Projet restauration

Message par JeanGeorges le Sam 15 Juil 2017, 21:56

Un major des années 90 ?

JeanGeorges

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