Restauration Conti Comocafé 1er model

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 09:35

Cela fut un moment que je cherchait un petit levier à ressort, c'est désormais chose faite Smile Il est en bon état générale pour son age, c'est mon premier levier et ma première restauration, je pense que j'ai choisi une machine pas trop compliqué.



J'ai pu dévissé tout ce que je pouvais et je sèche actuellement sur deux points:

-  Séparer la partie en verre de la base, ce qui me permet d'accéder à la résistance
-  Démonter le ressort pour un nettoyage

Des connaisseurs aurait des conseils à me donner SVP ?







Merci !

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par fabio6034 le Mar 11 Avr 2017, 09:55

Bienvenu au club. clin d'oeil


Fabio - Go go lever power !
avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4, Brasilia Club, Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Pavoni Pro
Broyeur : Eureka Mignon, Hario Slim, Mazzer SJ
Nombre de messages : 2136
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par zeb le Mar 11 Avr 2017, 11:33

J'ai démonté le ressort sur la mienne, quand il a fallu le remettre j'ai bien crû que j'allais devoir abandonner tellement c'est compliqué et risqué. Il m'a fallu fabriquer un truc sur mesure. Après coup je me dis que si c'était à refaire je ne le toucherais pas.

Le verre doit coller au joint, si tu as bien enlevé les vis il faut insister doucement et ça doit venir.
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8378

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 11:45

Pour le ressort c'est ce que je me dis aussi, j'ai vu comment était démonté le ressort sur la peppina chez francesco c'est juste impossible dans mon cas, j'ai pas les outils nécessaire. Je pense que je vais juste enlevé les fils et tremper l'ensemble dans un bain acide citrique ?

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par zeb le Mar 11 Avr 2017, 12:54

Tremper quoi !!????

Attention de ne pas mouiller les cosses de la résistance !!
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8378

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 13:52

heuu tremper la partie ressort ^^ je voulais dire. Par contre j'ai merdé, en voulant déserrer les deux boulon de la resistance j'ai glissé avec ma pince et j'ai du casser un truc blanc sur le boulon gauche Shocked



ça se change ce truc ?

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par fabio6034 le Mar 11 Avr 2017, 13:57

Ah m****.

J'ai déjà vu une réparation de ce truc.


Fabio - Ça va aller, on croise les doigts.
avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4, Brasilia Club, Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Pavoni Pro
Broyeur : Eureka Mignon, Hario Slim, Mazzer SJ
Nombre de messages : 2136
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par fabio6034 le Mar 11 Avr 2017, 13:59

avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4, Brasilia Club, Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Pavoni Pro
Broyeur : Eureka Mignon, Hario Slim, Mazzer SJ
Nombre de messages : 2136
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par zeb le Mar 11 Avr 2017, 14:02

Pas grave la céramique, on peut vivre sans.

Tu ne veux quand même pas tremper tous les différents métaux dans l'acide ? Nettoie le piston pour l'hygiène, graisse un peu les articulations et voilà, non ?
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8378

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 14:21

Merci @Fabio pour le lien

@Zeb Ben le ressort en sois si je le démonte pas il reste dans la partie basse, difficile de le nettoyer de cette façon non ?

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par metasystem le Mar 11 Avr 2017, 16:30

ce qu'il veut dire, c'est que si l'action du piston ne pose pas de soucis, ne cherche pas trop à virer le tartre absolument, de toute façon, y'en aura forcément une couche qui se re-formera...
Nettoie ce que tu peux, re-graisse le piston, change les joints et c'est bon...
Après tout, elle est propre, donc tu peux rapidement nettoyer et remettre en service...

@zeb j'ai bien compris ta pensée?
avatar
metasystem
Prof'spresseur

Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 34
Machine à café : Bezzera Prof'express, hario V6, mini moka pot 1t , french press 35cl, aéropress, turkish pot, chemex, europiccola
Broyeur : compak k6 (wega), santos 6A, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 4949
Localisation : Niort

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 16:33

Merci pour toute vos réponses, ça aide bcp pour un levist débutant Smile Je vous tiens au courant de l'avancement

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par zeb le Mar 11 Avr 2017, 16:40

Oui Wink

La seule partie en contact avec l'eau c'est la calotte au dessus du joint. Le reste doit être débarrassé de ses éventuels gratons d'oxydes d'aluminium mais sinon il ne faut pas trop chercher.

Si tu hésites sur quelque chose n'hésites pas à demander. Un petit mp pour me signaler une nouvelle question ça ne me gêne pas et comme ça j'ai une notification Wink
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8378

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 11 Avr 2017, 16:53

Compris chef, merci !

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par zeb le Mar 11 Avr 2017, 17:00

Ahah le chef c'est toi Wink
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8378

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par metasystem le Mar 11 Avr 2017, 17:47

c'est cool d'en trouver encore de ces machines.... Les avantages de la peppina avec moins d'inconvénients
avatar
metasystem
Prof'spresseur

Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 34
Machine à café : Bezzera Prof'express, hario V6, mini moka pot 1t , french press 35cl, aéropress, turkish pot, chemex, europiccola
Broyeur : compak k6 (wega), santos 6A, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 4949
Localisation : Niort

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Dim 28 Mai 2017, 18:01

J'ai enfin pu nettoyer et remonter la comocafe après plus d'un mois d'inactivité. Avant de poster tous les photo (il me manque une photo d'une belle extraction) j'aurai une question concernant l'extraction, je n'ai pas de mélange italien sous la main j'ai donc fait les tests avec un SO torré claire.

L'extraction se fait goute à goute, ce comportement est il normal ?

Le café extrait est sans créma ou une fine couche qui disparait rapidement mais reste largement buvable.


carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par metasystem le Dim 28 Mai 2017, 19:29

les so claire, c'est pas vraiment la panacée des petits leviers...
avatar
metasystem
Prof'spresseur

Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 34
Machine à café : Bezzera Prof'express, hario V6, mini moka pot 1t , french press 35cl, aéropress, turkish pot, chemex, europiccola
Broyeur : compak k6 (wega), santos 6A, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 4949
Localisation : Niort

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Dim 28 Mai 2017, 21:43

Je sais bien, mais j'ai rien sous la main en attendant Smile L'écoulement doit être continue comme tous les autres machine ? ou ça peut être goute à goute comme le montre une des video de Rotchitos ?

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par rotchitos le Mar 06 Juin 2017, 11:19

😲 beurk, sais pas qui a fait ça, mais déjà vu extraction plus réussie.
🤗
avatar
rotchitos

Date d'inscription : 05/12/2009
Machine à café : Eleveur de leviers
Broyeur : Mazzer kéké la praline
Nombre de messages : 4134

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 06 Juin 2017, 12:11

C'était pas une critique Heureux, je n'ai aucune expérience avec les leviers à ressort. En testant avec un Miscela ça coule fin et régulier donc le café est bien en cause.

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Mar 13 Juin 2017, 14:55

update:

Depuis la première utilisation, je vidais toujours l'eau à l'intérieur. Ce weekend par curiosité je laissé l'eau (volvic) dedans pendant une nuit et des tâches blanche apparaissent  affraid




ça a coupé mon envie de boire du café qui sorte de la Sad , des idées plz ?

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par philonge le Lun 02 Oct 2017, 20:16

La seule idée raisonnable, c'est de mettre la como sur une étagère... et inviter une belle en laiton ou en inox à la maison.
(Caravel, mini gaggia, Pavoni, Zacconi, etc pour rester dans des formats modestes)

J'hésite aussi avec ma Péppina toute pareille avec ses mêmes glaires et qui pourtant me sert de très très bons shots.
J'ai bon la rincer fréquemment, mais je pense que c'est inutile. Même à mon âge je prends certainement des risques à siroter ainsi de l'alu...
Çà sent le sapin !

J'ai bien une caravel, mais j'ai pas encore réussi à faire des miracles avec.
Je pense m'y mettre sans plus tarder ! Sad
avatar
philonge

Date d'inscription : 21/02/2017
Age : 64
Machine à café : Lelit LP042 plusT; La Peppina; Caravel; mini gaggia; Brunella; europiccola
Broyeur : Compak K6; ECM (kraftmoulük), Mazzer SJ; Porlex
Nombre de messages : 385
Localisation : Comblain au Pont - Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Re: Restauration Conti Comocafé 1er model

Message par carvel le Lun 02 Oct 2017, 20:31

C'est ce que je fais en ce moment, mais je pense que je vais le vendre je ne garde pas des choses que j'utilise pas....

carvel

Date d'inscription : 18/02/2016
Machine à café : Comocafé, Methode douce
Broyeur : Compak K10 PB, Comandante
Nombre de messages : 113

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum