Profane avec un minimum de goût... cherche machine

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Ven 07 Avr 2017, 20:00

Oscar 2 est au même prix du coup que l'ascaso... C'est reparti pour un tour Smile

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par BestMan le Ven 07 Avr 2017, 20:18

J'ai eut le Mignon, vite rendu, trop de retention, de bruit, impossible de bien regler suivant le café utilisée (molette trop petite pas pratique !) etc... son prix n'est pas vraiment justifié.
Le Demoka 203 est un tres bon moulin, je ne lui ai pas trouve défauts, pour moi il est juste parfait.

Ensuite je trouve dommage de payer 700€ pour ce genre de machine (un peu comme ceux qui achetent une Fiat 500 Abarth), a ce train la autant rajouter 170€ et avoir une Carola, ou alors une Lelit PL41Plus avec PID qui n'est pas vraiment si fragile que ça, beaucoup l'ont et aucun soucis !
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Ven 07 Avr 2017, 20:31

Et L'oscar voire 1?

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par BestMan le Ven 07 Avr 2017, 20:32

Non vaut mieux éviter l'Oscar, la 1 comme la 2 clin d'oeil
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par fabio6034 le Ven 07 Avr 2017, 20:52

Le mignon, tu l'as surtout rendu très vite car il y a avait une tête de vis abimée qui t'as fait peur... Laughing



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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par BestMan le Ven 07 Avr 2017, 23:17

Pour ça aussi, j'ai quand meme pu le tester, c'est pour cela je ne l'ai pas re-achete, il y en as souvent en occasion a MaxiC.
Pareil pour le Demoka j'aurais aussi pu le rendre (encore plus facile car retour gratuit chez Mamazone !) si il ne me satisfaisait pas clin d'oeil
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Ven 07 Avr 2017, 23:46

@bestman
Pq éviter l'oscar?
Repartons de l'envie et du budget (qui va probablement exploser).
J'aime le café italien.
J'ai une famille, jusqu'ici moins demandeuse, mais que je ne désepère pas de convraincre (si l'utilisation est assez "simple")
J'ai un budget limité à 750 pour la machine + moulin. Je pourrais investir dans un meilleur moulin dans un an.
Je suis totalement novice.
Je viens d'une cafetière italienne. Donc je peux faire que mieux à peu près.
Je suis plutôt ristretto la journée. Double expresso la matin. La famille visera le lungo, l'americano ou la latte.

vu cela, vos conseils et ce que j'ai pu lire, je résumerais mes sensations:
- Sans PID: Ascaso + Mignon ou Oscar 2 + Demoka
- Avec PID: Lelit + Migon ou Demoka ou Mazzer occase, ou ?
Franchement, les trois devraient me faire du bon café avec plus ou moins de travail pour y arriver.
Si on ajoute l'investissement complémentaire (tasses/tamper/produits d'entretiens/...) ça fait déjà un sacré budget pour commencer Sad

Quand je vois la vidéo, les 7kg de la Lelit font un peu peur dans mon utilisation famillialle... j'ai pas envie de repeindre ou acheter des tasses toutes les semaines Wink

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par elvice2000 le Sam 08 Avr 2017, 09:53

Salut, les oscars sont pas à la hauteur du prix qu'elle coûtent, même si tu en sortira du bon café...si tu veux vraiment une machine expresso, les type rossi quelle que soit la marque, avec ou sans pid, ne te décevrons pas.Pour ce qui est du moulin, si tu veux tirer le meilleur de ta machine, ce sera plus vers un mazzer, un fiorenzato, un santos 40 qu'il faudrait t'orienter...demoka ou mignon, pas trop de différence de qualité de mouture d'après les retours...pour ce qui est de l'investissement supplémentaire, les produits d'entretien te couterons à peu près zéro si tu utilise de la volvic, et les tasses tu en trouves en brocante pour 3 sous...quelle que soit la machine choisie il te faudra un temps d'apprentissage pour dompter la bête.... en tous cas le moulin est primordial, rien qu'avec ta cafetière italienne le goût n'aura rien à voir avec du grain frais fraichement moulu...
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par fabio6034 le Sam 08 Avr 2017, 10:05

+1 avec @elvice2000.
Bien résumé.


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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Sam 08 Avr 2017, 10:19

Est-ce que les entrées de gamme sont suffisament bien?
Mazzer mini/Fiorenzato Junior ou nano?

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par metasystem le Sam 08 Avr 2017, 10:39

@moshi vise un mazzer SuperJolly d'occasion ou tout moulin pro équipé avec des lames multi-profils. Y'en a pas mal qui existent.
D'occasion, t'auras souvent juste un nettoyage à faire et un changement de meules.
Sans pid sinon, faut pas laisser de côté la silvia.
Par contre, la nouvelle silvia est aux normes énergétiques de l'UE avec une extinction automatique au bout de 30m. C'est pas l'idéal pour le matin, donc il faudra sans doute la re-câbler (ce qui se fera très facilement avec un peu d'aide) pour virer le timer...
Mais c'est une très très bonne machine aussi...
l'Oscar est aussi une bonne machine, mais elle se met vite à dérailler avec des pannes d'usure... Elle est obsolescente; et pour ce prix, c'est vraiment dommage...
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Sam 08 Avr 2017, 13:07

C'est pour cette raison que j'avais éliminé la Silvia.
Je vais écumer les PA pour le moulin.
Merci pour les conseils.

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Dim 09 Avr 2017, 20:26

Le sort en est jeté...
Ascaso (sans PID), Demoka en attendant de trouver un mazzer ou autre d'occasion.
Premiers essais dans quelques jours Smile

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par metasystem le Dim 09 Avr 2017, 20:29

je précise, j'ai toujours des compak k6...
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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par moshi le Dim 09 Avr 2017, 21:13

je précise, je n'ai toujours pas accès aux PA Wink

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Re: Profane avec un minimum de goût... cherche machine

Message par BestMan le Dim 09 Avr 2017, 21:23

20 Messages a poster, courage plus que 2 Smile
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