Sama mia

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Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 11:20

Voilà, encore un levier de plus.
Alala, l'influence néfaste de @Zeb , @elvice2000 et consorts...  Heureux

Comme expliqué dans une autre discussion, je voulais une machine à levier plus "grosse" qu'un petit levier tel que ma Caravel mais pas aussi imposante que les leviers pros 1 groupe. J'ai longtemps été attiré par la BZ Strega mais ça reste un gros gabarit.

A force de fouiller sur le net, je découvre les Bezzera Family, Olympia Club, Romana Club, Sama Lusso/Club, Ponte Vecchio Lusso...  Gné  

Le bon compromis entre les gros et les petits leviers...

La plupart de ces machines me semblent assez rares dans les petites annonces, je jette donc mon dévolu sur la PV Lusso dispo neuve dès 900 €. Mais d'après certains retours, bonne machine mais l'ancêtre SAMA est mieux construite et puis moi (comme beaucoup sur le forum), j'aime bien les occases et me faire plaisir à moindre coût,...

Pendant des mois, j'ai scruté les annonces. Nada jusqu'à mercredi dernier sur le site de Francesco. Je n'ai pas hésité même si honnêtement, ses machines sont plus chères que ce qu'on peut parfois trouver dans les PA mais ses articles sont fonctionnels, testés et (partiellement) révisés. Dans mon cas, nouvelle résistance, nouveaux joints de groupe/piston, nouveau PF et un tasseur alu en prime.


Alors cette machine, qu'a t-elle dans le ventre ? Chaudière 3L (je dirais en inox), thermoshiphon (un groupe qui n'est pas accouplé), vapeur puissante et à gogo. Bien différente de sa petite soeur Export. Le groupe est en 45mm. Le pressostat est réglé sur 1,3-1,4 bars.

Pas de casse-vide sur cette machine, donc après 10 grosses minutes, on purge la fausse vapeur.

Côté extraction, c'est typé ristretto si on se limite à un coup de levier. Un 2ème coup de levier et on obtient un espresso.


Dernière édition par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 13:15, édité 1 fois
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Message par zeb le Sam 04 Mar 2017, 11:27

Tu n'es qu'un menteur tu n'as rien acheté du tout Evil or Very Mad

Ou alors prouve le Twisted Evil

Photosssss!!??? Langue1 Laughing
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Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 11:36

Minute papillon Langue1


Adaptateur européen et des Pockets Coffee fournis gratuitement par Francesco












1er test, un coup de levier.
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Re: Sama mia

Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 11:39

Le repose-tasse sur cette machine est vraiment efficace. Les tasses sont très chaudes après peu de temps.


Fabio - Chauffe Marcel !
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Message par elvice2000 le Sam 04 Mar 2017, 12:21

sunny elle est flambante! aussi belle à l'intérieur que l'extérieur, trop la classe!


elvice- jaloux
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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 12:54

Fabio je te lache plus, je veux tout savoir sur cette machine !!!
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Message par zeb le Sam 04 Mar 2017, 13:13

Vouais c'est très beau tout ça Wink
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Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 13:13

Pour les curieux, une photo faite à l'instant de l'intérieur. clin d'oeil





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Message par zeb le Sam 04 Mar 2017, 13:14

Chaudière inox ?
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Message par Flynn le Sam 04 Mar 2017, 13:17

c'est bô !

Zeb il aime pas ton mano parce qu'il n'est pas gradué en Pascals
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Re: Sama mia

Message par jpp le Sam 04 Mar 2017, 13:18

Sympa clin d'oeil
@zeb, il a déjà dit oui je pense...
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Re: Sama mia

Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 13:20

Je pensais mais je pense que c'est du laiton plaqué comme dans l'Ascaso Steel Uno Prof.
En y regardant de plus près, je vois de micro traces de "plaquage" qui ont disparu et laisse apparaitre la couleur propre au laiton.

Fabio - Pas pour BM...
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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 13:34

Y a pas de réservoir ? Il faut remplir la chaudière et la fermer avec le bouchon ?
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Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 13:34

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Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 13:38

@Gérard JEAN: Oui Gérard, comme sur une Europiccola. D'où, le témoin de niveau d'eau en verre comme sur l'Europiccola. clin d'oeil

Il suffit d'enlever le repose tasse qui est juste posé et on a accès au bouchon et aux entrailles de la bête.


Fabio - Tenté par la Lusso Gérard ?



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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 13:41

Ma Caravel m'a mis l'eau à la bouche clin d'oeil
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Message par LTB le Sam 04 Mar 2017, 13:52

Sama l'air bien Smile
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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 13:57

Les robinets eau et vapeur sont sur les côtés, juste contre la chaudière. Simple, rationnel.
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Re: Sama mia

Message par fabio6034 le Sam 04 Mar 2017, 14:35

Oui, il n'y a pas des mètres et des mètres de tuyauterie. C'est assez bien conçu et relativement simple, pas une usine à gaz. Un peu comme une Caravel, simple mais efficace.


Fabio - Sama fait plaisir

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Message par roluspress le Sam 04 Mar 2017, 15:25

Ah bravo j'suis jaloux, francesco n'en avait pas des comme ca à l'époque ! 
Bon en même temps la petite sama se cale bien à côté de ma grosse machine... moindre conso et peut-être plus rapidement chaude aussi.

Félicitations elle est très belle, ca fait des bons ristretti et même espressi à la limite.
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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 15:28

Au fait elle chauffe en combien de temps ?
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Re: Sama mia

Message par Neil-p le Sam 04 Mar 2017, 15:30

Que des leviers sympa que tu as Fabio!
Ces proportions la font paraître très large, si tu peux nous communiquer la largeur ça m'intéresse, histoire de me faire une idée de al taille de la bête Smile.
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Message par roluspress le Sam 04 Mar 2017, 15:34

@Gerard
 Pour la mienne il faut qu'elle soit bien chaude, je dirais 20mn minimum à mon goût, la lusso je ne sais pas...
Finalement autant que la rocket !
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Message par Gérard JEAN le Sam 04 Mar 2017, 15:38

20mn c'est déjà plutôt court.
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Message par roluspress le Sam 04 Mar 2017, 15:44

Oui minimum 
Punaise suis allé sur le site de francesco, il a vendu toutes les caravel !
La noire avec poignée du levier et manche du porte filtre couleur ivoire me plaisait beaucoup !
Bon faut être raisonnable aussi...
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