Bruit avec la buse lait

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Bruit avec la buse lait

Message par Stephane_Paris le Jeu 23 Fév 2017, 23:19

Bonjour, je commence à utiliser la buse vapeur de ma lelit PL 41 plus T, quand je fait la met dans le lait ça fait un bruit beaucoup trop puissant, ça doit bien dépasser les 110 dB ! ( je suis batteur Wink )
Dans certains bar j'entends ce bruit mais dans d'autre bar il arrive à avoir de très bon résultat avec beaucoup moins de bruit.. Il faudrait faire quoi pour que ca fasse moins de bruit ?
Merci clin d'oeil
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : LELIT PL41 Plus T, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 249

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Gérard JEAN le Ven 24 Fév 2017, 06:14

Et bien quand le ou les trous de la buse sont trop prés de la surface du lait (bruit important) la vapeur produit de grosses bulles et si la buse est enfoncée un peu plus profond les bulles sont plus fines (bruit moins intense).
avatar
Gérard JEAN

Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
Broyeur : Super Jolly ; M2D Macap ; Porlex Mini
Nombre de messages : 2471
Localisation : 84/83

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Stephane_Paris le Ven 24 Fév 2017, 09:05

J'ai essayé ça réduit à peine le bruit, par contre une fois j'avais regarder de près un buse à lait qui faisait très peu de bruit dans un café, en fait elle avait 3 ou 4 trous, 1 seul chez moi, ca peu faire une différence ?
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : LELIT PL41 Plus T, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 249

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Gérard JEAN le Ven 24 Fév 2017, 09:08

Je n'ai jamais eu l'occasion de comparer le bruit d'une buse 1 trou avec une à plusieurs trous. Désolé.
avatar
Gérard JEAN

Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
Broyeur : Super Jolly ; M2D Macap ; Porlex Mini
Nombre de messages : 2471
Localisation : 84/83

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par r0bin le Ven 24 Fév 2017, 10:08

la taille des trous peut etre?
sinon, tu purges bien ta lance vapeur avant injection? (un coup dans le vide pour enlever l'eau qui stagne)
le bruit puissant, ca le fait au début ou à la fin?

avatar
r0bin

Date d'inscription : 14/06/2013
Machine à café : Rok, Rocket Cellini++, Olympia Cremina 67, Peppina
Broyeur : Feldgrind 1.2, Mazzer SJ
Nombre de messages : 2309
Localisation : Hauts de Seine (92)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par mokacoffee le Ven 24 Fév 2017, 10:26

Oui exact, il me semble que ça fait plus de bruit quand l'eau est expulsée au début. Il faut bien vider l'eau avant de mettre la buse dans le lait.

mokacoffee

Date d'inscription : 01/01/2015
Machine à café : Lelit PL41 Plus T, V60, Bialetti Moka, Aeropress
Broyeur : Eureka Mignon, Hario mini mill
Nombre de messages : 467
Localisation : 69

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Gérard JEAN le Ven 24 Fév 2017, 10:38

Oui un coup avant de commencer et à la fin aussi un coup pour chasser le lait qui est aspiré par la buse (sinon gros risque de mauvais gout impossible à supprimer).
avatar
Gérard JEAN

Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
Broyeur : Super Jolly ; M2D Macap ; Porlex Mini
Nombre de messages : 2471
Localisation : 84/83

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par zeb le Ven 24 Fév 2017, 12:07

Il n'y a pas d'eau qui stagne dans la buse vapeur c'est le premier jet de vapeur qui condense sur le tuyau froid Wink
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8366

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par mokacoffee le Ven 24 Fév 2017, 12:18

Ah bon... pourtant même sans mettre en mode vapeur j'ai bien de l'eau qui coule si j'ouvre la buse. D'ailleurs ça goute un peu de temps en temps.

mokacoffee

Date d'inscription : 01/01/2015
Machine à café : Lelit PL41 Plus T, V60, Bialetti Moka, Aeropress
Broyeur : Eureka Mignon, Hario mini mill
Nombre de messages : 467
Localisation : 69

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par zeb le Ven 24 Fév 2017, 12:39

Effectivement, sur petite chaudière comme les Rossi en mode eau chaude il y a de l'eau. Et en mode vapeur si la chaudière est pleine il faut d'abord vider un peu d'eau pour avoir la vapeur.
Mais ce n'est pas de l'eau qui a stagné, tu l'as constaté toi même le tuyau se vide en quelques minutes.
avatar
zeb
Admin

Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 46
Nombre de messages : 8366

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Stephane_Paris le Ven 24 Fév 2017, 13:12

Oui je vide la buse et la nettoie après
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : LELIT PL41 Plus T, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 249

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par duodiscuss le Ven 24 Fév 2017, 13:44

Que les expert m'arrête si je fabule...

Mais je dirais que pour faire une belle mousse, il faut généré un tourbillon. Il me semble que si tu fais tourner ton lait proprement, le bruit s'en trouve atténué.
Si par contre tu génères plutôt des vagues, le bruit est plus prononcé.
avatar
duodiscuss

Date d'inscription : 01/04/2014
Age : 42
Machine à café : ROK Espresso, Brasilia Lady
Broyeur : Porlex, Ascaso min I2
Nombre de messages : 207
Localisation : Aventicum

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bruit avec la buse lait

Message par Stephane_Paris le Sam 25 Fév 2017, 17:10

Le bruit viens dès le début, diminue à peine si la buse est plus profonde dans le pichet, il y a juste un léger tourbillon, pas de vague...
Je pense que je vais installer une autre extrémité avec plus de trou et peut-être plus gros, par contre a apriori MC coffre ne semble pas en vendre des compatibles avec Lelit.. Ou je pourrais acheter ça ?
Merci
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : LELIT PL41 Plus T, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 249

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum