Shoot ton rituel café: la daily routine

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par zeb le Sam 07 Jan 2017, 23:14

La Visacrem n'est pas en service cet hiver r0bin désolé Embarassed

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Pig le Dim 08 Jan 2017, 08:32

Alors, pour info, j'ai mis une batterie à charger pour le petit FujiFilm... patience ^^
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par zeb le Dim 08 Jan 2017, 08:51

Rhaa ! Wink
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par r0bin le Sam 14 Jan 2017, 19:34

Voici ma daily routine  sunny  



j'ai pas mis de musique, trop fier de mon levier qui fait pas de bruit Wink
au final une extraction pas optimale car, comme on le voit sous le bottomless, le flux de café ne couvre pas tout le filtre. cependant le café était plus qu'agréable, un régal Haha

et vous, c'est comment chez vous?
hâte de voir vos vidéos Wink
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Gérard JEAN le Sam 14 Jan 2017, 19:46

Bravo ! Une extraction au botomless sans brumisation du plan de travail çà se respecte.

Ce fil va me régaler. Voir les différentes machines et moulins à la manœuvre c'est un concentré de plaisir. Smile
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par zeb le Sam 14 Jan 2017, 20:41

Je m'aperçois en vous regardant que je ne me prends vraiment pas la tête Laughing

C'est très joli et zen ton coin café r0bin Wink
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Neil-p le Dim 15 Jan 2017, 11:54

Haaaaa c'est beau tout ça... ça encourage la petite voix qui me dit d'investir dans un levier! Laughing
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par roluspress le Dim 15 Jan 2017, 12:09

Extra, faudrait ajouter dans vos messages (pour plus de pédagogie) grammage des grains et grammage du résultat en tasse ? (On devine furtivement que tu mets 18gr de grains)

Superbe cette cremina, est-elle avec ressort ? Sur la mienne le café coule quand je lâche le levier.

De plus ton extraction est bien crémeuse par rapport aux miennes, peut-être dû à l'origine des grains ?

Sinon bien re-manufacturé ce Mazzer avec son doserless et sa poire dispersive magique !

Ca prend plus de temps chez moi avec les clic-clac du doseur...     Neutral
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par metasystem le Dim 15 Jan 2017, 13:30

@roluspress la cremina elle défonce faut l'admettre... Je pense que dans les "petits" leviers, c'est celle qui s'en sort le mieux... Mais par contre, c'est une levier sans ressort...
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Pig le Dim 15 Jan 2017, 15:45

Quand je vous dis qu'il est possible de ne pas se prendre la tête (et encore, ceci est la version longue, voir plus bas), si le matériel l'autorise, bien évidemment:


Porte-filtre sans fond, panier une-tasse, ~11g de mélange maison de 15 jours

Dommage pour le focus sur la tasse à la fin, je n'ai vraiment pas l'habitude de filmer. Gageons que même ainsi, ça causera à @zeb: rien de superflu, droit au but. Et si c'est à un moment où j'enchaine les tasses, ça va plus vite encore: je vise un autre repère dans le doseur sans vider la chute.

Mine de rien, ce n'est pas simple à filmer tout seul; respect à ceux qui se débrouille là-dedans!

À qui le tour?

Heureux


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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par metasystem le Dim 15 Jan 2017, 15:59

le petit de la fin Laughing
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Flynn le Dim 15 Jan 2017, 16:04

lol YEAR bravo Pig!
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Pig le Dim 15 Jan 2017, 16:11

Ouais, et j'espère que d'autres seront maintenant moins gênés de poster leur routine... difficile de faire plus "careless" que ça!
Je serais bien curieux de savoir où se situe la moyenne des membres: rigoureux ou dilettante.

@Flynn, ça tombait presque bien pour le jeu de mots: year/yaer. L'essentiel est que ça amuse ^^
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par zeb le Dim 15 Jan 2017, 16:21

Laughing

Par contre je ne sais pas à quoi vous carburez en gelbique mais nous à sarmeille, même après 10 jaunes et une bouteille de vin on ne se tient pas à la machine et au moulin à l'heure du café Langue1

Allé zou on se reparle après ta sieste Laughing
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Pig le Dim 15 Jan 2017, 16:29

Faudrait que tu essayes le matériel contemporain, c'est beaucoup plus agréable au toucher que les antiquités rugueuses.

Hehe
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par thierry14 le Dim 15 Jan 2017, 16:56

Ce qui m' impressionne le plus c'est la vitesse d'écoulement assez lente de la machine !
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Gérard JEAN le Dim 15 Jan 2017, 17:15

Pig le gaucher(?) le plus rapide du forum !



Je réalise que je me sert du même pinceau pour la rétention et le filtre. Embarassed
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par roluspress le Dim 15 Jan 2017, 18:20

Son moulin est le broyeur le plus rapide du forum aussi !

Piggy Luke barista qui dégaine avant même que tu pèses tes grains !  

Laughing
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par metasystem le Dim 15 Jan 2017, 18:32

@thierry14 vitesse d'écoulement lente de la machine?
Y'a des machines lentes et des rapides? Je pense que c'est plus lié à la texture de l'extraction et de son réglage moulin... Je peux avoir pareil sur l'elektra si je veux, et j'ai déjà fait pareil sur la Silvia...
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par thierry14 le Dim 15 Jan 2017, 20:24

Merci metasystem, je commençais en effet à me faire un film sur les avantages des pompes rotatives
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Pig le Dim 15 Jan 2017, 22:10

L'écoulement, c'est surtout lié à la quantité et la finesse de la mouture. Dans mon cas, la pompe rotative est là pour se passer de réservoir. Vous me faites douter, n'ai-je pas ciblé une durée de vingt-cinq secondes?

Rapide, le K10 WBC? En plus d'être rapide, il est relativement silencieux et "compact". Si vous en trouvez en occasion, ne réfléchissez pas trop, et foncez vous l'offrir!

Allez, @thierry14, à ton tour pour une petite routine en vidéo.

Wink
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Gérard JEAN le Lun 16 Jan 2017, 10:11

Si si 25s.

Mais c'est un filtre une tasse ou j'ai pas les yeux en face des trous ?
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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par mokacoffee le Lun 16 Jan 2017, 11:41

Super vidéo Pig, c'est presque de la provocation à côté des autres Heureux
Ce qui m'a marqué :
- La vitesse de moulin, même pas 2 secondes pour 11 grammes Shocked
- Tu règles comment ta dose ? Avec un timer ? Je ne connais pas bien ces moulins...
- Tu ne tasses quasiment pas !

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par Flynn le Lun 16 Jan 2017, 12:05

Avec Pig l'expresso c'est 25 secondes, préparation comprise.

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par zeb le Lun 16 Jan 2017, 12:09

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

Message par fabio6034 le Lun 16 Jan 2017, 12:20

Laughing


Fabio- Pig, extracteur précoce...

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Re: Shoot ton rituel café: la daily routine

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