Moulin Porlex

Aller en bas

Moulin Porlex

Message par mokanica le Dim 18 Déc 2016, 19:05

Bonjour à tous,

je remercie tous ceux qui m'ont aidé sur le forum de leur conseils astuces et leur savoir,

voilà deux semaines que je rame Crying or Very sad  avec ma nouvelle Giada entre cafés et moulures achetés chez le torréfacteur près de chez moi (cafés imbuvables affraid

j'ai choisi d'acheter le moulin porlex, très pratique, bon petit produit, facile d'utilisation, je le conseille aussi pour les débutants.

j'achète donc maintenant mon café en grain et ce matin j'ai enfin réussi à me faire un expresso agréable, d'accord il y a encore du travail je sais Embarassed  (heureusement je suis acharnée), voilà :


avatar
mokanica

Date d'inscription : 16/11/2016
Machine à café : Isomac Giada
Broyeur : Porlex
Nombre de messages : 69
Localisation : Paca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par Gérard JEAN le Dim 18 Déc 2016, 19:09

Bonne décision de prendre un moulin. C'était indispensable pour passer à un véritable expresso.
avatar
Gérard JEAN

Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
Broyeur : Super Jolly ; M2D Macap ; Porlex Mini
Nombre de messages : 2956
Localisation : 84/83

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par mokanica le Dim 18 Déc 2016, 19:13

oui absolument+++,
j'ai hésité avec le Hario mais j'ai choisi Porlex car il prend vraiment peu de place dans les petits espaces
avatar
mokanica

Date d'inscription : 16/11/2016
Machine à café : Isomac Giada
Broyeur : Porlex
Nombre de messages : 69
Localisation : Paca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par franck306 le Sam 23 Déc 2017, 10:55

Bonjour je suis à la recherche d'un petit moulin manuel et j'hésite avec le Porlex mini et le EL COMMANDANTE C40 mais avec une telle différence de prix es ce que la mouture est vraiment meilleur sur le EL COMLMANDANTE C40 ?
Cela fait 2 ans que j'ai un Mignon j'en suis ravi je vaudrai un moulin manuel qui ai la même qualité de mouture que mon mignon

merci

Smile

franck306

Date d'inscription : 29/12/2015
Age : 34
Machine à café : LELIT PL41 TEM
Broyeur : Eureka Mignon
Nombre de messages : 168
Localisation : Grenoble

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par Stephane_Paris le Sam 23 Déc 2017, 15:12

Entre les deux (au niveau prix) tu as aussi le Feldgrind.
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : Bezzera Strega, Flair, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 457

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par fabio6034 le Sam 23 Déc 2017, 16:34

J'ai entre autre un Mignon et un Comandante C40. Le C40 est super que ce soit au niveau qualité de fabrication/finition et de la mouture.

C'est mon 2ème moulin manuel, j'ai également un Hario Silm très proche du Porlex.
En dehors de la qualité de fabrication et la conception qui sont bien moindres, c'est vachement plus lent. Ça devient vite fastidieux quand tu fais des essais ou que tu dois enchaîner un peu. C'est pas le cas avec le C40.

Mais comme dit Stéphane, il y a également le Feldgrind qui a bonne presse et qui est moins cher. Au départ, j'étais parti sur ce modèle mais il n'était plus de stock.
avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4, Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Arin V1.1
Broyeur : Eureka Mignon, Mazzer SJ, C40 MK3, Hario Slim
Nombre de messages : 2822
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par franck306 le Sam 23 Déc 2017, 16:44

merci pour vos conseil
le Felgrind se trouve sur quel site car j'ai beau chercher je ne trouve pas ?

merci


franck306

Date d'inscription : 29/12/2015
Age : 34
Machine à café : LELIT PL41 TEM
Broyeur : Eureka Mignon
Nombre de messages : 168
Localisation : Grenoble

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par fabio6034 le Sam 23 Déc 2017, 18:02

En direct chez le fabricant (madebyknock), certaines boutiques le vendent aussi mais je ne me souviens plus des sites.
avatar
fabio6034
Prof'spresseur

Date d'inscription : 23/04/2012
Age : 34
Machine à café : Silvia V4, Caravel V1, Sama Lusso, Mini Gaggia, Arin V1.1
Broyeur : Eureka Mignon, Mazzer SJ, C40 MK3, Hario Slim
Nombre de messages : 2822
Localisation : S'nef

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par Stephane_Paris le Sam 23 Déc 2017, 19:15

Le vendeur lui même ( a l'époque en tout cas) pouvait te laisser avec ta commande sans réponse pendant.. longtemps, parfois des mois.. essaie sur les site anglais, c'est la que j'ai fini par acheter le mien Wink
avatar
Stephane_Paris

Date d'inscription : 24/03/2016
Machine à café : Bezzera Strega, Flair, ROK, piston, aéropress
Broyeur : Fiorenzato F5 D, Eureka Mignon (vendu), Felgrind 1.2, Bouilloire Bonavita variable, balance Brewista smart scale
Nombre de messages : 457

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par matthaus le Lun 29 Jan 2018, 10:51

Bonjour,
Pour ceux qui ont pu tester les deux : Porlex et Feldgrind, avez-vous pu constater une réelle différence justifiant la différence de prix ? (précision, maniabilité, rapidité?)
{tout en étant bien conscient que je tente de comparer l'incomparable entre un écossais et une société d'une plus grande envergure} study

matthaus

Date d'inscription : 27/01/2018
Age : 30
Machine à café : French Press; V60, Aeropress
Broyeur : Feld2
Nombre de messages : 25
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par matthaus le Sam 03 Fév 2018, 15:37

Compte tenu du délais pr le réapprovisionnement + l'expédition je pense que je vais me tourner vers le porlex...

matthaus

Date d'inscription : 27/01/2018
Age : 30
Machine à café : French Press; V60, Aeropress
Broyeur : Feld2
Nombre de messages : 25
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par LTB le Dim 04 Fév 2018, 12:16

les deux moulins n'ont rien à voir concernant leur fabrication, le prix du felgrind est tout à fait justifié.
Après pour la qualité intrinsèque de la mouture, je ne sais pas, mais rine que le fait de pouvoir régler facilement le felgrind....
avatar
LTB
Professionnel

Date d'inscription : 06/11/2013
Age : 38
Machine à café : Rancilio Silvia / AE l'Automatic / Faema Zodiaco / Paluxette 12V
Broyeur : Santos / Porlex / Mazzer Toucan / Cunill / IBI boutique
Nombre de messages : 1694
Localisation : Sud Isère

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par matthaus le Lun 05 Fév 2018, 08:02

Merci LTB, Au final je me rends compte que j'ai besoin de broyer entre 30 et 50 grammes par jour et qu'un broyeur manuel ne fera peut être pas l'affaire... Neutral

matthaus

Date d'inscription : 27/01/2018
Age : 30
Machine à café : French Press; V60, Aeropress
Broyeur : Feld2
Nombre de messages : 25
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par Nicolano le Mar 13 Mar 2018, 17:57

J'interviens un peu tard mais pour ma part il n'est pas rare que je me fasse 3 fois 14/15 grammes le matin avec le Comandante, ça se fait bien, environ 1 minute chaque fois, c'est pas non plus la mort.
Avec les autres moulins je ne sais pas trop ce que ça donne.

Nicolano

Date d'inscription : 21/02/2018
Age : 38
Machine à café : Magimix
Broyeur : El Comandante C40 Nitro Blade
Nombre de messages : 11
Localisation : Marseille, France

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par inca21 le Mer 04 Avr 2018, 14:18

J'ai un porlex il est top une fois qu'on l'a rendu stepless. Sans cette bidouille il était impossible pour moi d'avoir le bon réglage sur ma Silvia. Par contre c'est vrai que c'est compliqué d'enchainer les cafés, c'est super long!

inca21

Date d'inscription : 10/10/2017
Machine à café : Silvia V3, French press 35 & 50cl, cafetière turc
Broyeur : je cherche
Nombre de messages : 15
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Moulin Porlex

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum