Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

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Re: Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

Message par fabio6034 le Mer 24 Jan 2018, 15:02

Merci @dudule56 pour le retour, moi j'ai pas encore pris le temps de comparer vs SJ. Sad

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Re: Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

Message par dudule56 le Mer 24 Jan 2018, 15:20

@mokacoffee je pense que je suis à 8 ou 9 crans (en desserrant à partir du blocage des meules) mais sans certitude. J'ai fait pas mal d'essais, au début je notais et puis ... donc je ne sais plus précisément.
Je te redirai à l'occasion
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Re: Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

Message par espresso68 le Mer 24 Jan 2018, 22:10

J'ai le plaisir de tester ce moulin depuis noël également, j'étais un peu dubitatif a priori notamment à cause des crans... et bien le mazzer sj prend la poussière depuis que je l'ai reçu!
La qualité/régularité de la mouture est impressionnante, pas de poussières (ou fines selon certains?), la sensation sous le tamper est différente, et surtout le gain en finesse/clarté aromatique est vraiment bluffant! Je redécouvre des cafés que je croyais connaître. J'ai bien fait quelques essais au mazzer "pour être sûr" mais j'ai vite abandonné.Ce gain là fait plus que compenser la perte de souplesse due au crantage, contrairement à ce que je craignais je trouve toujours un cran satisfaisant.
Bref, merci d'avoir attiré mon attention sur ce moulin!
NB : le combo unplugged rok commandante marche très très bien
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Re: Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

Message par mokacoffee le Sam 27 Jan 2018, 15:11

Je trouve le réglage à cran assez handicapant pour l'espresso. D'un cran à l'autre j'observe plus de 15 secondes d'écart sur l'extraction, c'est quand même énorme. Avec le Mignon j'ai l'habitude de régler mes extractions à environ 3 secondes près.

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Re: Fiche produit : El Comandante C40 Nitro Blade

Message par graindecoffee le Sam 27 Jan 2018, 15:23

J’ai aussi remarqué qu’il me manque un demi cran entre les crans pour que ce soit parfait, du coup je compense avec le grammage.
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