Debut avec LELIT PL41LEM

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Debut avec LELIT PL41LEM

Message par larchiduc le Ven 04 Nov 2016, 13:49

Bonjour à tous.
C'est mon premier post sur le forum mais je crois en avoir lu 5000 en 1 mois depuis que je connais le forum donc un grand merci à tous pour vos avis et votre aide.
J'ai depuis hier une LELIT PL41LEM qui m'a été offerte pour mes 30 ans.
j'ai fait ma première extraction avec un filtre pressurisé 2T (je n'ai pas encore de moulin) avec un 100% arabica MAURO moulu, enfin tenté car après 4 essaies rien n'est sorti. j'ai mi moins de café, moins tassé mais rien à faire et le baromètre reste toujours bloqué à 10 bars pas plus. En mettant 10 g sans tasser sa sort très très lentement et sans mousse.
Par contre, j'ai aussi eu une boite de MAURO de luxe moulu et la, l'extraction se fait plutôt bien.
J'ai donc quelques questions à vous poser
- Est ce possible que la mouture du premier soit trop fine pour la machine? ou est ce possible que le café soit plus bon? (il fait des gros grumeaux et il me parait humide)
- Est ce normal que mon baromètre bloque à 10 bars même si ça sort pas. idem lors du blackflush, il ne monte pas au dessus de 10 bars?
Merci pour vos réponses.

larchiduc

Date d'inscription : 24/10/2016
Age : 30
Machine à café : Lelit PL41LEM
Broyeur : je recherche
Nombre de messages : 2

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par amicalement_votre le Ven 04 Nov 2016, 14:04

bienvenu !
Oui, ta machine marche parfaitement.

mouture humide ??? Il est probablement juste moulu trop fin. Mets-en moins jusqu'à ce que ça coule et tu égalises juste au tasseur.

achète vite un moulin ! Parles-en si tu veux qques conseils, mais tu as déjà tout lu Smile
avatar
amicalement_votre

Date d'inscription : 03/01/2013
Machine à café : VAM, Elektra Microcasa Semiautomatica
Broyeur : Mazzer Super Jolly
Nombre de messages : 1406
Localisation : Ile-de-France

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par jpp le Ven 04 Nov 2016, 14:31

Effectivement, sans moulin tu n'obtiendras jamais quelque chose de correct.
avatar
jpp
Prof'spresseur

Date d'inscription : 04/12/2013
Machine à café : Quick Mill Vetrano 2B
Broyeur : Eureka Zenith 65E
Nombre de messages : 2498
Localisation : Gironde

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par coffeebean le Ven 04 Nov 2016, 14:43

pour compléter les réponses ci-dessus, c'est l'opv qui limite la pression à 10bars, donc rien d'anormal
Je ne sais pas ce que les autres en pensent, mais à ta place, en attendant le moulin indispensable, j'essaierais le filtre non pressurisé avec le café qui ne passe pas actuellement, tu pourrais avoir une bonne surprise clin d'oeil
avatar
coffeebean

Date d'inscription : 17/10/2012
Machine à café : Nuova Simonelli Oscar rouge
Broyeur : NS Grinta rouge sans timer
Nombre de messages : 517

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par graoully le Sam 05 Nov 2016, 08:47

Etonnant ces limites de pression variables. Ma pl41tem (donc idem lem mais avec pid si je comprends bien) coupe à 11 bars.
Sinon efectivement moulin indispensable.

Je peux aussi ajouter qu'une faible variation de quantité de mouture (relativement fine) me fait passer de gros débit à rien du tout.

graoully

Date d'inscription : 12/10/2016
Age : 52
Machine à café : Lelit PL41 TEM PID
Broyeur : santos 40
Nombre de messages : 20
Localisation : Annecy

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par larchiduc le Sam 05 Nov 2016, 16:26

Merci pour vos réponse.
J'ai essayé avec le filtre simple mais ça ne passe pas non plus avec cette mouture.
Apparemment je vais acheter un moulin plus rapidement que prévu.
Je pense acheter un Vario home Mahlkönig car il a l'air plutôt simple d'utilisation, je vais continuer à faire du café filtre (ça semble facile pour passer de l'un à l'autre) et il a un prix abordable. Et même si je ne le trouve pas beau....

Avez vous des retour sur ce moulin?
Question peut être bête mais le café utilisé pour l'expresso peut être le même que celui de ma cafetière à filtre avec juste la finesse de la mouture qui change?

larchiduc

Date d'inscription : 24/10/2016
Age : 30
Machine à café : Lelit PL41LEM
Broyeur : je recherche
Nombre de messages : 2

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par coffeebean le Sam 05 Nov 2016, 18:05

Question peut être bête mais le café utilisé pour l'expresso peut être le même que celui de ma cafetière à filtre avec juste la finesse de la mouture qui change?

je dirais l'inverse :  le café de ta cafetière filtre peut être le même que celui de ton expresso -
Pour préciser, si tu prends du café de supermarché, à part une ou 2 exceptions, il ne donnera rien de bon en expresso, alors qu'il passera correctement en filtre -
Si tu prends du bon café de torréfacteur, il sera bon aussi dans la filtre


Dernière édition par coffeebean le Dim 06 Nov 2016, 09:10, édité 1 fois (Raison : typo)
avatar
coffeebean

Date d'inscription : 17/10/2012
Machine à café : Nuova Simonelli Oscar rouge
Broyeur : NS Grinta rouge sans timer
Nombre de messages : 517

Revenir en haut Aller en bas

Re: Debut avec LELIT PL41LEM

Message par ivan dlabibinosouzof le Dim 06 Nov 2016, 08:19

Oublie le filtre 1t.
avatar
ivan dlabibinosouzof

Date d'inscription : 02/09/2013
Machine à café : Lelit PL41EM, piston Bodum, moka Bialetti, Ibric, Hario V60...
Broyeur : Rancilio MD 50, Porlex
Nombre de messages : 1581
Localisation : Orléans

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum