Moudre 200 Gr de café avec mon Eureka Mignon ?

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Moudre 200 Gr de café avec mon Eureka Mignon ?

Message par Stephane_Paris le Mar 18 Oct 2016, 00:50

Salut, je voudrais moudre pour mon amie environ 200 gr de café avec mon moulin Eureka Mignon, je me demande si je devrait faire des pauses pour éviter que les meules ne chauffe trop pour déjà éviter d'altérer le gout du café, mais aussi des laisser des trace d'huile de cafés dans les meules ?


Merci
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Stephane_Paris

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Re: Moudre 200 Gr de café avec mon Eureka Mignon ?

Message par BestMan le Mar 18 Oct 2016, 00:59

Faire une pause oui ce n'est pas inutile, surtout pour 200gr, rien ne l'interdit.

Perso quand je mouds 50gr (pour 3 jours quand je ne suis pas la) je fais 1 pause avec ma Demoka 203, qui va a 700trs/m donc plus lente que l'Eureka, tu peux faire 1 ou 2 pauses de au moins 1minute chacune, parceque faire une pause de 10 ou 20 sec ne sert a rien, ça ne va pas refroidir aussi vite.
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BestMan

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