pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

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pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par zottef le Lun 10 Oct 2016, 14:47

je suis l'heureux possesseur de ce joujou qui possède deux manomètres.
Celui de droite est la pression en sortie ou dans le porte filtre et fonctionne normalement. 8bars et parfois plus ou alors en mode vibrato si trop de café et/ou trop pressé dans le porte filtre. Donc pas de souci :-)

Celui de gauche devrait normalement se trouver à 1 mais n'y arrive jamais, toujours un peu en dessous. En fait j'ai toujours connu cette machine comme cela. Est-ce grave docteur? Ce mano indique la pression dans la cuve, c'est ça? Quel impact au juste sur la qualité du jus?

Belle semaine à tous!

zottef

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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par r0bin le Lun 10 Oct 2016, 14:58

oui c'est la pression de la cuve.
ce serait intéressant de savoir à combien il est exactement, ce presso (quelles valeurs il t'indique?)

cela a un impact direct sur la température d'extraction de ta machine, et du goût
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par zottef le Lun 10 Oct 2016, 15:04

Merci, alentour de 0.8 à 0.9 bar, donc juste en dessous de la ligne verte

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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par Gérard JEAN le Lun 10 Oct 2016, 15:20

Cà impacte la température d'extraction qui impacte le résultat de l'extraction. Wink


Edit : ma réponse parait un peudécalée maintenant mais j'ai été dérangé pendant que je postais. Embarassed


Dernière édition par Gérard JEAN le Lun 10 Oct 2016, 15:22, édité 1 fois
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par zottef le Lun 10 Oct 2016, 15:22

Ok mais comment y remédier?

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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par Gérard JEAN le Lun 10 Oct 2016, 15:25

Cette pression se règle par le "pressostat" ou le "PID". Il me semble que ta machine est équipée d'un PID.
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par roluspress le Lun 10 Oct 2016, 16:26

Ne règle rien 0,8/0,9 c'est normal et quand le thermostat pressostat déclenche il remonte à 1/1,2 regarde bien.
C'est en tout cas comme cela sur la mienne depuis toujours, une Cellini sensiblement la même  Rocket.


Dernière édition par roluspress le Lun 10 Oct 2016, 20:49, édité 1 fois
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par amicalement_votre le Lun 10 Oct 2016, 16:42

sur la V2, je crois que c'est un presso non-sirai, mais je ne sais pas lequel.

Question reliée à la remarque de roluspress: Ca oscille entre quelles valeurs ?

Tu bois quel type de cafés ? : Mélanges, origines simples, torré foncées, robe de moine, claires ?
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par r0bin le Lun 10 Oct 2016, 19:15

si tes cafés sont bons, ne t’embête pas, c'est un réglage tout à fait correct.
(perso j'ai le même réglage, je le vis bien ^^)

si tu n'es pas satisfait (pas assez chaud, trop acidulé etc) tu peux essayer de le monter en jouant du sirai.
je dirais que sur les rockets, 1.3bar c'est vraiment très chaud, 1.1 standard et 0.9 moyenne basse
(en prenant toujours la valeur la plus haute, bien sur)

et comme le dit @amicalement_votre, en fonction du café que tu bois, tu règleras différement cette valeur
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Re: pression insuffisante sur Rocket Giotto Plus V2

Message par zottef le Lun 10 Oct 2016, 19:23

Perso je l'aime bien mon café mais je me dis que peut-être je loupe une dimension inconnue Gné

Je viens de faire le test de lâcher la vapeur avant de m'en envoyer un et effectivement elle a grimpé à 1.2

La vie serait donc belle en somme :-)

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