Strada Café

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Strada Café

Message par buna75 le Ven 04 Déc 2015, 08:53

Bonjour à tous,
Je vais tester lundi matin le Strada Café. C'est à Paris, rue Monge (il y en a un 2ème rue du Temple). C'est tout nouveau, ça s'appelle comme ça car ils utilisent une Strada (La Marzocco). Ça s'annonce bien, c'est déjà plein de jeunes branchés, est-ce que quelqu'un ici connait ?
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buna75

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Re: Strada Café

Message par buna75 le Lun 07 Déc 2015, 14:34

Voilà c'est fait : on a été ce matin à 9h au Strada Café. Bonne ambiance, les étudiants rappliquent peu à peu... La machine est bien une Strada, on a pris des espressos genre ristretto (un peu trop pour moi, c'est un ami italien qui a commandé...). Avec le mélange maison (Brésil-Ethiopie-Costa Rica) (ils ont aussi des single origin). Les cafés étaient pas bien chauds, la crema pas bien développée, mais le goût sublime. Et le barista très jeune...
A part ça, croissants, oranges pressées...

Le décor est agréable, la lumière aussi, tables en bois épais, on a de l'espace, c'est calme. Alternative infiniment préférable à Starbucks ! Surtout s'ils paient leurs impôts... (pas de politique, je sais...).

On reviendra, c'est une très bonne adresse.
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buna75

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