Choix de moulin

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Choix de moulin

Message par Misanthrope le Jeu 26 Nov 2015, 16:09

Bonjour à tous,

je souhaite investir dans un moulin un peu plus avancé que mon petit moulin Braun KMM20 (design Reinhold Weiss 1979)

Donc voilà mon dilemme:

Présence proche (très très proche)d'un nouveau né à la maison, je cherche donc:

- un moulin compact (cuisine pas très grande et l'Oscar est assez balèze quand même Very Happy ),
- principalement dédié à l'espresso (je n'exclus pas un jour utilisé mon mug Bodum en french-presse)
- Le plus silencieux possible
- Bon rapport qualité/prix (pour la meilleur mouture possible)

J'ai vu des moulins reconnus, mais aussi des moulins dont je n'ai pas trouvé trace sur les forums. Bref, j'ai vu plusieurs appareils qui pourraient me plaire pour lesquels j'aimerais vos avis.

- Bezzera BB005
- Espressions EP0700 (si le système est vraiment silencieux?)
- La gamme graef (timer deconnectable sur le 900?)
Sans oublié les plus connus comme le Mignon, Grinta, imini....

Merci d'avance.
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Re: Choix de moulin

Message par 2carrés le Jeu 26 Nov 2015, 17:05

Salut !
tu as déjà été regarder du côté de Macap , le M2 ?
Il semble être très silencieux ("sehr leise" à en croire un site allemand très sérieux) sans parler de la qualité de fabrication, et la réputation de la marque.
Personnellement si un jour j'investis dans du neuf (???) je me tournerai vers ce modèle.
à +
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Re: Choix de moulin

Message par Misanthrope le Jeu 26 Nov 2015, 17:45

j'ai oublié la fourchette de prix Haha

300 très très grand max, moins serait mieux Wink

Que pensez du Vario en occasion ? (260€)
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Re: Choix de moulin

Message par doud le Jeu 26 Nov 2015, 17:51

hmmm.... et un moulin manuel? Type Pharos? On en trouve sur un site anglais. Ca moud assez vite, c'est silencieux, "pas chère", compacte...
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Re: Choix de moulin

Message par Pig le Jeu 26 Nov 2015, 18:14

Le Fiorenzato ne t'intéresse plus (cf. hfr)?

Zero retour ici sur le Espressions, le Vario regorge de pièces en plastique qui n'attendent qu'un instant pour te claquer dans les pattes, et les Graef n'ont pas vraiment bonne presse.

Dans les discrets, sam01 s'est fait plaisir avec un petit Casadio Enea:

http://expresso.cultureforum.net/t9450-que-pensez-vous-du-casadio-enea

En dehors de ça, tu connais déjà les grands noms du forum dans ce budget: NS Grinta, Ascaso i-Mini I, Eureka Mignon.
Et pour le côté silencieux: Santos Silence (d'occasion, en virant la trémie)!

Wink
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Re: Choix de moulin

Message par Misanthrope le Jeu 26 Nov 2015, 18:19

j'ai peur de la compacité du fiorenzato en fait....

Et sur le papier, l'espression, il a l'air pas mal non ?
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Re: Choix de moulin

Message par Pig le Jeu 26 Nov 2015, 18:37

Parfois, on se fait tout un monde, pensant que c'est énorme... et puis non, quand il est là, ça passe. Bref, dans les moyens formats, il y a un Compak K6 dans nos PA... tu lui mets une trémie 275g comme sur mon K10, et ça reste franchement raisonnable.

Photo de mon K10 avec la petite trémie, qui fait 49cm de haut seulement:
http://expresso.cultureforum.net/t9507-fiche-produit-compak-k10-wbc-2008

Et le K6 de Emeric, qui devrait faire la même taille une fois la trémie changée:
http://expresso.cultureforum.net/t9309-vdsbe-broyeur-compak-k6

Pour l'Espressions, pourquoi ne pas demander à Julien - sur hfr toujours - s'il te le conseille? Après tout, il lui a collé un commentaire commercial plutôt élogieux, malgré les trente crans de réglage sans doute fort limitatifs en expresso, donc il y a peut-être du potentiel dans cette machine inconnue ici?

Wink
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Re: Choix de moulin

Message par Misanthrope le Jeu 26 Nov 2015, 21:25

je vais essayer de voir encore avec le fiorenzato proche de chez moi du coup.....

Je reste toutefois sensible aux sollicitations du forum Wink
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