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 De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?

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speedboyz30



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MessageSujet: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 3:28 pm

Bonjour a tous,
Dans une politique d'equipement progressif d'un petit etudiant sous perfussion d'expresso je me suis acheté une machine Delonghi EC200 (avec chaudiere mais pf pressurisé).
Ca va faire 3 semaines et je suis deja bien content de ce que je bois (ex senseo user).

Ma question :

Un moulin à café (mazzer ou santos) avec une machine entrée de gamme, vais-je voir une grande difference (du moins assez grande pour necessiter l'investissement de 2x le prix de la machine...)

Ou dois-je plutot garder mes € pour acheter une machine "plus mieux" et ensuite passer au moulin ?
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SPIONE



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 3:49 pm

j'ai la solution pour toi,
tu es étudiant ok , donc tu vas a ta banque tu demande un prêt étudiant de juste 3000€ et là tu te prend un ensemble mazzer mini + une machine pro/semi pro one group de ton choix ...

lol!

non sérieux, en fait , s'équiper au fur et à mesure est une excellente solution , comme ca tu auras le temps d'etre familiariser avec le matériel.

à ta place je chercherais un moulin d'occasion du genre SANTOS 6/40A .
ou Mazzer super joly, mais là c'est plus dur à trouver ....

bon couraage
sunny sunny
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Jerome a Nantes
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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 4:01 pm

Prend le temps de dénicher une super occase.

Avec une machine à filtre préssurisé, tu ne sentiras pas de grande différence d'un réglage moulin à l'autre, tu ne bénéficieras que de la mouture ultra fraiche mais avec une petite chaudière cela ne fait pas une grande différence.

Les super occase existent : va renifler dans les arrières boutiques des café et des hotels, il gardent toujours leur vieux matos dans le "ça peut toujours servir" = au mieux tu récupère gratos
Prend un café au bar, questionne le barman, puis le gérant etc.

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speedboyz30



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 4:10 pm

Hum donc pas d'inérêt à un moulin pour moi quoi...
Et pour le coup d'un café dans un bar ca marche vraiment meme si c'est la premiere fois qu'on rentre dans le café ?? affraid
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Jerome a Nantes
Admin


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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 4:27 pm

Tant que tu n'as pas essayé, tu ne saurra pas...

Quand on a pas d'argent, il faut du temps et un peu de courage...

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Rancilio Silvia Mazzer Super Jolly Auto
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Oberon



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 6:11 pm

speedboyz30 a écrit:
Hum donc pas d'inérêt à un moulin pour moi quoi...
Et pour le coup d'un café dans un bar ca marche vraiment meme si c'est la premiere fois qu'on rentre dans le café ?? affraid

A une époque j'avais une petite Krups Vivo (petite cafetière à moins de 100€).
Certes il n'y avait pas de filtre pressurisé.
Mais à partir du moment où j'ai acheté un moulin, c'était le jour et la nuit.
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speedboyz30



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 6:19 pm

Oberon a écrit:
speedboyz30 a écrit:
Hum donc pas d'inérêt à un moulin pour moi quoi...
Et pour le coup d'un café dans un bar ca marche vraiment meme si c'est la premiere fois qu'on rentre dans le café ?? affraid

A une époque j'avais une petite Krups Vivo (petite cafetière à moins de 100€).
Certes il n'y avait pas de filtre pressurisé.
Mais à partir du moment où j'ai acheté un moulin, c'était le jour et la nuit.



Thanks dude Basketball
Bon bah je vais y reflechir alors, mais le pb c'est surement le pf pressurisé chez moi scratch
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Taupe



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 7:16 pm

tu n'as pas reussi à le démonter?
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speedboyz30



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 8:47 pm

Si si mais j'avais pas de tamper et puis on m'a dit que ca marcherai pas (mal)(je cherche le post)
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Oberon



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MessageSujet: Re: De l'importance du moulin avec une machine bas de gamme ?   Sam 09 Fév 2008, 8:48 pm

speedboyz30 a écrit:
Thanks dude Basketball
Bon bah je vais y reflechir alors, mais le pb c'est surement le pf pressurisé chez moi scratch

Le gros apport du moulin est la fraicheur de la mouture... Même si le filtre est pressurisé, le café sera forcément meilleur avec une mouture plus fraiche...
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