Carte des torréfacteurs, et plus encore!

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Micco le Lun 10 Avr 2017, 2:15 pm

À propos d'être digne de figurer sur la carte, il faut supprimer Cafeism à Aix en Provence. Le commerce a été vendu fin décembre 2016 et c'est de la merde depuis janvier 2017, je viens de tester. Ils ont gardé la Nuova Simonelli Aurelia mais tirent du "Boncafé" (marque semi-indus locale) en mode lavasse. Quel dommage...
Pour supprimer, je ne crois pas avoir les droits. Merci de le faire avant que certains se fassent avoir !


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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Pig le Lun 10 Avr 2017, 6:04 pm

Voilà, c'est nettoyé; merci pour l'info!

Wink
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par xeod le Ven 02 Juin 2017, 2:56 pm

J'ai trouvé une autre carte sur le web concernant les café à Paris : https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1wmOTmDMSK37o1HMG0qmWpKEvfXA&ll=48.85630781564665%2C2.3635072694337396&z=14
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Denis835 le Sam 03 Juin 2017, 7:04 am

Pour information, le Café La Cigale à La Seyne sur Mer (83) que j'avais ajouté à notre carte possède une page facebook :
https://www.facebook.com/torrefaction.lacigale/
On y voit le fonctionnement de son Probat, mais sur une vidéo médiocre. Dommage ...
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Ogoun le Mer 07 Juin 2017, 7:09 pm

Bonjour,
Ajouté une adresse au nord de Toulouse :

Saveurs Et Sélections Cafés Di-Costanzo,
L'Isle-Jourdain, France


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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Hardy_Weinberg le Mer 21 Juin 2017, 8:24 am

Ajout de Terre de Café à Paris, testé par hasard ce week end et absolument bluffé par leur espresso et V60.
Apparemment ils torréfient eux même mais je n'ai pas pris de grains sur place car je sortait de chez Pfaff Haha
Ceux que j'ai goutés sur place (un Guji et un Geisha) étaient excellent et typés 3eme vague. Ils ont aussi quelques machines en expo et une Slayer sur le comptoir.
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par roluspress le Mer 21 Juin 2017, 1:16 pm

Je ne vois pas ton ajout...dans quel arrondissement ?

Edit: Pardon trouvé !
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Parpaiolo le Sam 24 Juin 2017, 7:51 am

J'avais oublié de le noter ici, mais j'ai ajouté deux adresses à Turin où la carte me semblait un peu vide Rolling Eyes

Torrefazione San Francisco Caffè
Prix indicatifs entre 15 et 20€/kg

Malabar Srl, siège des Caffè Malabar
Ce n'est donc pas un bar mais ils vendent toute la gamme à l'accueil
Prix à partir de 3,50€ la boite sous vide + carte de fidélité (un jour, les tasses Heureux )
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par roidlarame le Ven 18 Aoû 2017, 8:00 am

Hello,

Est-ce que quelqu'un connait ces deux micro-torréfacteurs de l'est Parisien?
- Café 366
- Capuch'

Je tenterai d'essayer les deux courant septembre, histoire de faire des infidélités à Pfaff. Je vous ferai un retour si ça vaut le coup

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par ekv le Jeu 14 Sep 2017, 9:17 am

здрасти

j'ai ajouté une adresse très sympathique en Bulgarie ! à Sofia ! drapeau pourpre, mais ils torréfient dans le bar, ils ont de la place par là-bas !

un endroit sympa, genre espace de co-working, bref l'endroit ou me trouver quand je suis chez les sofiotes Heureux

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par ekv le Jeu 14 Sep 2017, 9:21 am

J'oubliais.... pour le prix d'un café en terrasse parisienne, vous pourrez commandez :
un double expresso,
un 50Cl de bière (avec un verre glacé)
un sandwich serrano mozza
.....
clin d'oeil


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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Stephane_Paris le Mar 03 Oct 2017, 9:10 pm

Je me suis permis d'ajouter le torréfacteur Lanni, je me fourni la bas depuis presque un an Wink
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par barenton le Mer 04 Oct 2017, 7:06 pm

Est-ce que quelqu'un connait ces deux micro-torréfacteurs de l'est Parisien?
- Capuch'


Tu peux y aller les yeux fermés, roidlarame, à condition de bien connaitre les lieux et horaires de vente (marché du bas-montreuil) ou directement sur place.
Possibilité de déguster sur place avec une oscar.
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Micco le Ven 06 Oct 2017, 9:03 am

@roidlarame, Café 366, j'ai testé : très bien, oui.


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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Micco le Ven 06 Oct 2017, 9:09 am

J'ai ajouté deux brûleries en Normandie. A Bernay et Lisieux. Même proprio pour les deux boutiques.

Par contre, j'ai planté la description de Bernay (pas de description en fait) et ne peux pas corriger.
Je voulais mettre ça, si quelqu'un a les clefs pour corriger et/ou ajouter quelque chose s'il connaît: "Meilleur torréfacteur de France 2013.
Douzaine de cafés disponibles, torréfiés robe de moine
Fait salon de thé, on peut s'y asseoir tranquille"

+ Brûlerie de Varenne, rue de Varenne à Paris !
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Micco le Ven 06 Oct 2017, 9:44 am

Pour faire plaisir à Ivan : une adresse en Italie. Si vous voulez pousser jusque dans les Pouilles, dans une petite ville authentique à 20 bornes de Matera
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par LTB le Ven 06 Oct 2017, 3:22 pm

Personne n'a tésté le café Kaldi à Montreuil ? Dans le centre commercial croix de chavaux ? J'ai rencontré le torréfacteur, extrêmement sympathique et intéressant, mais je n'ai aps eu l'occasion de goûter ses cafés.
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Eow le Sam 07 Oct 2017, 7:56 am

Bonjour,
J'ai rajouté un torréfacteur à Aurillac. Je ne pense pas qu'ils vendent par correspondance.
C'est un pur bonheur de passer dans la rue au moment où ils torrifient le café si bien qu'il est impossible de passer sans en acheter quelques paquets. Donc, si à l'occasion, vous passez à Aurillac, je vous conseille vivement d'y aller faire un tour, c'est dans le centre-ville pas très loin de la mairie.
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Micco le Mar 21 Nov 2017, 7:13 pm

Ajouté : L'Artisanes Thés Cafés, Torréfacteur / coffee shop à Saint-Quentin dans l'Aisne !
Ils vendent par correspondance sur leur site aussi : http://www.lartisanes.fr/
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Frédéric le Mer 10 Jan 2018, 7:25 pm

Bonjour
Peut on ajouter Le Café Lulu 7 Rue du 11 Novembre 1918, 34200 Sète
Torréfacteur, repas et pâtisserie maison

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Pig le Mer 10 Jan 2018, 8:26 pm

Si c'est vraiment bien, tu peux l'ajouter.

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par cipitized le Mer 10 Jan 2018, 10:21 pm

Si quelqu'un peut ajouter pour moi "le p'tit kawa" à corcoué sur logne. En Loire Atlantique, sous st Philbert de Grand lieu au sud de Nantes.

www.ptikawa.fr

Du téléphone je ne peux pas le faire,et c'est dommage,il a un brésilien à rendre addict !

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par LTB le Jeu 11 Jan 2018, 10:30 am

Les cafés Lulu je n'en ai gouté qu'un, c'était très torréfié pour mon goût... Par contre je l'ai goûté dans une épicerie "fine" dans le centre de Sète où ils ont une très jolie Faema E61 et un "triple moulin", j'aurai dû prendre une photo !

Mais si tu dis que les cafés de LUlu sont super, la prochaine fois je pousserai jusqu'à la rue du 11 novembre (mais c'est de l'autre côté du mont st claire si je ne me trompe pas ?)
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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Meylan le Lun 15 Jan 2018, 11:37 pm

@LTB, je sens que je vais finir par te prendre du café.

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Nesdonal le Jeu 18 Jan 2018, 6:34 pm

Bonsoir,
je viens d'ajouter deux adresses à Strasbourg : le café bretelle où l'on peut trouver du café Mokxa (torréfié à Strasbourg) et l'épicerie OH où quelques cafés Rasco (torréfacteur exerçant à Haguenau) sont disponibles.

http://expresso.cultureforum.net/t2589-un-torrefacteur-au-nord-de-strasbourg?highlight=strasbourg

http://expresso.cultureforum.net/t9138-strasbourg-cafe-bretelles?highlight=strasbourg

Amicalement,

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Re: Carte des torréfacteurs, et plus encore!

Message par Stram le Dim 11 Mar 2018, 8:08 am

J'ai ajouté:
Brûlerie du Puy en Velay
Grain de Café à Riom
Chazal Cafés à Clermont Ferrand
Torrefaction de Broceliande à Ploërmel
Zicaffe, Miscela d'Oro, Mokador, Caffe Mauro en Italie
Cordialement
Bernard
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