Tribulation pavoniesques

Page 4 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par arcandias le Mar 12 Mai 2015, 11:23

Pour faire un petit suivi, dans l'attente d'un nouveau presso qui ne saurai tarder, j'utilise la pavoni au feeling. Autant dire les choses simplement =>  c'est une tuerie.
Tous mes cafés sont x fois meilleurs que sur ma toutoto, les subtilités organoleptiques ne sont pas toujours très claires pour mon jeune palais de caféïnomane mais tout de même, cela n'a rien à voir.
Vivement le presso que je puisse affiner mon timing pour jouer avec plus de cartes en main.
Sinon pour la mise en epoxy de la base, l'entreprise me demande 50 euros... soit la moitié du cout d'achat de la bête donc je me tâte encore.
Pour info, en ce moment, je m'amuse avec de l'inde malabar moussoné (meilleur résultat au plus fin du porlex avec 14g dans le 2T), de l'yrgasheffe et du papouasie sigri.
A bientôt !

arcandias

Date d'inscription : 06/04/2015
Nombre de messages : 309

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par Alic le Mar 12 Mai 2015, 12:31

Salut Arcandias !

Je te rejoint sur ton avis, c'est vraiment sympa cette la pavoni.

J'ai le mélange italien de chez pfaff, ainsi que du malabar moussoné comme toi, et avec 13 grammes moulu assez fin, c'est vraiment chouette pour un débutant comme moi.

J'ajouterai que le côté "participatif/investissement personnel" et "rituel" de cette machine à levier me plait énormément !
avatar
Alic

Date d'inscription : 02/03/2015
Age : 34
Machine à café : Miss Rancilio Audrey en approche ... / Piston Melior / Sibar Gaggia Mini / La Pavoni Pro
Broyeur : Hario Slim / Mazzer Super Jolly
Nombre de messages : 142
Localisation : Poitiers

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par arcandias le Mar 12 Mai 2015, 12:58

C'est même ce qui m'a convaincu. Smile

14g de moussoné



En vrai, un ou deux tons plus sombre....
avatar
arcandias

Date d'inscription : 06/04/2015
Machine à café : Elektra SXC + La Pavoni EL pro
Broyeur : Mazzer SJ + Porlex
Nombre de messages : 309
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par arcandias le Ven 15 Mai 2015, 10:10

Hello,
j'ai besoin d'une confirmation ou infirmation...
J'ai dans l'idée de me faire un bottomless pour ma la pavoni old group.
Est-ce vraiment ok de réusiner un PF de rok?
Auquel cas, si qqun a un bon plan?
Bonne journée !
avatar
arcandias

Date d'inscription : 06/04/2015
Machine à café : Elektra SXC + La Pavoni EL pro
Broyeur : Mazzer SJ + Porlex
Nombre de messages : 309
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par arcandias le Mar 19 Mai 2015, 11:21

Pressostat remplacé, machine qui fonctionne du tonerre maintenant et reproductibilité assez aisée. Superbe.
avatar
arcandias

Date d'inscription : 06/04/2015
Machine à café : Elektra SXC + La Pavoni EL pro
Broyeur : Mazzer SJ + Porlex
Nombre de messages : 309
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par urgane83 le Mar 19 Mai 2015, 11:43

Génial...

urgane83

Date d'inscription : 28/12/2014
Machine à café : Brasilia Lady, Gaggia expresso Pure, La Peppina 76, Europpicola 80's, coming soon Brasilia Lady pidée de Blitzpulli
Broyeur : La San Marco SM92/A, transformé doserless,ascaso mini i2
Nombre de messages : 356
Localisation : Bandol

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par arcandias le Mar 19 Mai 2015, 17:12

Wink
avatar
arcandias

Date d'inscription : 06/04/2015
Machine à café : Elektra SXC + La Pavoni EL pro
Broyeur : Mazzer SJ + Porlex
Nombre de messages : 309
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Tribulation pavoniesques

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 4 sur 4 Précédent  1, 2, 3, 4

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum