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Blesmouty

Age : 45 Inscrit le : 28 Nov 2007 Messages : 321 Localisation : Paris 2ème Machine à café : FAEMA Family, BRASILIA Club, BRASILIA Lady pod Broyeur : WEGA K6
 | Sujet: Tamper alu Dim 17 Fév - 22:22 | |
| par chance, j'ai un cousin qui a un ami qui travaille dans les pièces d'aluminium pour l'industrie. j'ai donc donné à mon cousin quelques photos de tampers prises sur le forum, et voilà le travail, avec un diamètre de 57,8mm et un poids de 310g
 essai ce soir, et alors là un grand moment, un bon cm de crème, soit le double de ce que j'avais avec le fameux tamper en plastique, et surtout le plaisir d'utiliser un véritable tamper.
mais voilà, le hic c'est que l'alu n'est pas alimentaire, qu'en pensez-vous ? est-ce qu'il y a des risques à l'utiliser ? certains parmi vous utilisent des tampers avec ce type d'aluminium et sont encore en vie pour en parler ?
merci de vos avis .... avisés
ps : et merci à luce2 pour le tuto sur les photos
Dernière édition par Blesmouty le Ven 28 Mar - 1:09, édité 2 fois |
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Jerome a Nantes Admin

Inscrit le : 30 Déc 2005 Messages : 1095 Localisation : Nantes Machine à café : Rancilio Silvia La Pavoni Pro Broyeur : Mazzer Super Jolly Auto
 | Sujet: Re: Tamper alu Dim 17 Fév - 23:10 | |
| L'aluminium a été déconseillé pour des applications comme les casserolles ou avec certains aliments acides il y a une attaque.
Je ne pense pas m'engager de trop en disant que pour tasser son café les risques sont proches de zéro (c'est surtout de se le laisser tomber sur le pied qui est dangeureux!)
Je dit donc : OK pour les tamper en alu mais avec des chaussures de sécurité! _________________ Rancilio Silvia Mazzer Super Jolly Auto La Pavoni Professionnal LMWDP #042 Made in the Garage |
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Blesmouty

Age : 45 Inscrit le : 28 Nov 2007 Messages : 321 Localisation : Paris 2ème Machine à café : FAEMA Family, BRASILIA Club, BRASILIA Lady pod Broyeur : WEGA K6
 | Sujet: Re: Tamper alu Dim 17 Fév - 23:17 | |
| avec les bottes de moto, çà devrait aller alors  |
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lalam

Inscrit le : 02 Nov 2007 Messages : 558 Localisation : Puy-de-Dome Machine à café : Nuova Simonelli Oscar / Rancilio S27 en remontage Broyeur : Ascaso I-mini / Rancilio Rocky / Mazzer Super Jolly
 | Sujet: Re: Tamper alu Lun 18 Fév - 11:39 | |
| il peut y a voir des métaux pas très catholiques dans ton alu "non alimentaire", maintenant comme dit Jérôme avec un temps de contact de quelques secondes je doute qu'ils puissent se précipiter sur ta mouture pour t'intoxiquer  |
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alextenrev

Age : 25 Inscrit le : 03 Déc 2007 Messages : 143 Localisation : Bordeaux - 33 Machine à café : Vibiemme Domobar (Merci Luce2)- SEB à force Centrifuge Broyeur : Rancilio MD-50
 | Sujet: Re: Tamper alu Lun 18 Fév - 11:53 | |
| Le probleme de l'alu c'est que certains aliment (les tomates par ex) absorbent certains composé de l'alu toxique pour notre corps. Donc, un conseil, le papier alu, que vous utilisez pour proteger et conserver certains aliment dans le frigo est egalement toxique, si vous laissez trop longtemps (4-5 jours) une tomate dans du papier alu, elle va se gorger d'un composé. En Bref, pour un tamper, je ne pense pas que ce soit un probleme... a part si tu stocke ton tamper dans ton bac a grains:king: Et si tu a peur, un petit papier de celophanesur la base du tamper ! et pis c'est bon. Bonne Journée |
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Blesmouty

Age : 45 Inscrit le : 28 Nov 2007 Messages : 321 Localisation : Paris 2ème Machine à café : FAEMA Family, BRASILIA Club, BRASILIA Lady pod Broyeur : WEGA K6
 | Sujet: Re: Tamper alu Lun 18 Fév - 12:54 | |
| ok, je note : - ne pas stocker le tamper dans la boite à café - ne pas utiliser pour manger des tomates
bon effectivement, le temps de contact est court, donc çà ne devrait pas poser de problèmes.
merci de vos réponses |
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jacknaquunoeil

Age : 37 Inscrit le : 09 Juin 2006 Messages : 333 Localisation : Paris 20 Machine à café : N.S. Oscar Rouge Broyeur : Rancilio Rocky doserless
 | Sujet: Re: Tamper alu Lun 18 Fév - 13:40 | |
| | blesmouty a écrit: | - ne pas utiliser pour manger des tomates |
Tain, j'ai l'air d'un abruti à rigoler tout seul à mon bureau. J'imaginais quelqu'un en train d'écraser sa tomate avec un tamper et d'en foutre partout 
En tout cas, le seul inconvénient que je vois d'un tamper en alu, c'est le marquage. Un coup sur le filtre, hop une marque. |
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alextenrev

Age : 25 Inscrit le : 03 Déc 2007 Messages : 143 Localisation : Bordeaux - 33 Machine à café : Vibiemme Domobar (Merci Luce2)- SEB à force Centrifuge Broyeur : Rancilio MD-50
 | Sujet: Re: Tamper alu Jeu 21 Fév - 16:14 | |
| | Moi je me suis fait faire un tamper Laiton... c'est assez coquet ! |
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Blesmouty

Age : 45 Inscrit le : 28 Nov 2007 Messages : 321 Localisation : Paris 2ème Machine à café : FAEMA Family, BRASILIA Club, BRASILIA Lady pod Broyeur : WEGA K6
 | Sujet: Re: Tamper alu Jeu 21 Fév - 16:38 | |
| | alextenrev a écrit: | | Moi je me suis fait faire un tamper Laiton... c'est assez coquet ! |
des photos ... des photos !!! |
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