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malongo grain gout italien

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AuteurMessage
julien_nantes




Inscrit le : 12 Sep 2007
Messages : 57
Machine à café : saeco talea ring

MessageSujet: malongo grain gout italien   Jeu 8 Nov - 14:04

très bon café !
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jacknaquunoeil




Age : 37
Inscrit le : 09 Juin 2006
Messages : 333
Localisation : Paris 20
Machine à café : N.S. Oscar Rouge
Broyeur : Rancilio Rocky doserless

MessageSujet: Re: malongo grain gout italien   Jeu 8 Nov - 17:38

Tant mieux pour toi Smile

J'ai pris une fois du Malongo dans une grande boutique sur paris, L... Gourmet.
On ne m'y reprendra plus.

J'ai expliqué mon souci à plusieurs torréfacteurs et ils sont tous arrivés à la conclusion qu'on m'avait vendu du café qui n'était pas assez grillé, il était encore vert. Résultat : l'apocalypse dans ma cuisine, le café volait littéralement en sortant du moulin.
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Jerome a Nantes
Admin



Inscrit le : 30 Déc 2005
Messages : 1095
Localisation : Nantes
Machine à café : Rancilio Silvia La Pavoni Pro
Broyeur : Mazzer Super Jolly Auto

MessageSujet: Re: malongo grain gout italien   Jeu 8 Nov - 18:07

julien_nantes a écrit:
très bon café !


Pourquoi pas!?

Surtout si on compare avec les autres café de grande distribution, mais n'importe quel torréfacteur honnète est capable de faire mieux, il suffit juste d'essayer....

Je voudrais essayer d'éviter une attitude de geek un peu snob mais la fraicheur d'un café fraichement torréfié et moulu se ressent en tasse et me manque terriblement dans tous ces café en conserve.
_________________
Rancilio Silvia Mazzer Super Jolly Auto
La Pavoni Professionnal LMWDP #042
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malongo grain gout italien

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